1.Vollmilchjoguhrt auf einem Sieb abtropfen lassen.

2.Zucker,Kakao,Cognac und die Walnüsse mit dem Joguhrt vermischen.

3.Schlagsahne steif schlagen und unter die Joguhrtcreme heben.

4.Mit Schokoraspeln verziehren.( und/oder mit Walnusshälften) Anstatt den Walnüssen kann man auch Haselnüsse oder Mandeln nehmen.