Hawaiischnitzel
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel | 4 |
| Knoblauchzehe | 1 STK |
| je eine MSP Majoran,Koriander,Oregano | etwas |
| Mehl | 50 g |
| Öl | 3 EL |
| Würfel Goldaugen Rindsuppe | 1 STK |
| Ananasscheiben aus der Dose | 4 STK |
| Preiselbeermarmelade, Salz | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)584 (139)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1. Schnitzel klopfen, würzen und eine Seite in Mehl wenden. In heissem Öl auf beiden Seiten anbraten,mit 1/4 l Wasser aufgießen, Goldaugen Rindsuppenwürfel dazu geben und weich dünsten. Auf jedes Schnitzel eine Ananasscheibe legen und mit Preiselbeermarmelade garnieren. Als Beilage passt gut Curryreis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
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