Käsekuchen nach Mama´s Art

Zubereitung

• 1. Für den Boden: 200g Mehl in eine Schüssel geben, Backpulver, 75 g Zucker, 1 Ei, Vanillezucker, 75g Butter ( am besten flüssige Butter) hinzufügen,und alles Verrühren. Backform einfetten,und den Teig in der Backform verteilen.

  2. Die Füllung: 1kg Quark, 2 Päckchen Sahne,1 Becher Saure Sahne, 200g Zucker, 2 Päckchen Vanillepuddingpullver und 6 Eier in eine Schüssel geben,und kräftig verrühren. Die fertige Füllung dann in die Backform geben und bei 170 Grad (Umluft) ca. 90 Minuten backen

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  Rezept von S****y
  vom 14.02.2009