MOZZARELLA-KARTOFFELN

Name: MOZZARELLA KARTOFFELN - schnell & einfach - von hipopotam
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Stück Kartoffel mittelgroß; 4 Stück Tomate; 1 Kugel Mozzarella; 1 EL Olivenöl; 4 Stiele Basilikum; Salz; Pfeffer

25 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffel mittelgroß	8 Stück
Tomate	4 Stück
Mozzarella	1 Kugel
Olivenöl	1 EL
Basilikum	4 Stiele
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Kartoffeln abbürsten, kochen.Oben anschneiden, leicht öffnen. Mit Tomaten und Mozzarellascheiben belegen.Salzen, pfeffern.Im Ofen 10 Min. bei 150 Grad überbacken. Mit Öl beträufeln , mit Basilikum belegen.GUTEN APETTIT
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Rezept von hipopotam
vom 14.02.2009

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