Name: Heiners Brandbraten
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3.000 Gramm Kasseler Kamm; 1.000 Gramm Sauerkraut Konserve abgetropft; 2 Stk. Weizenmeterbrot; 5 Flaschen Astra Rotlicht

Heiners Brandbraten

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Kasseler Kamm	3000 Gramm
Sauerkraut Konserve abgetropft	1000 Gramm
Weizenmeterbrot	2 Stk.
Astra Rotlicht	5 Flaschen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Kasseler auslösen und scharf anbraten, danach im Backofen zu ende garen. Das Sauerkraut aus der Dose gut abtropfen lassen und mit kleinen Paprikastücken (Rot und Grün) Peperronis anreichern. Den Braten aufschneiden und mit dem Kraut und Meterbrot anrichten. Event. ein Sösschen aus der Tube und mit viel Bier( ist auch nötig) auf Papteller reichen. ***Mahlzeit***
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Rezept von O****r
vom 14.02.2009

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