Mayonnaisesalat

Zubereitung

• 1. Kartoffeln kochen,heiss schälen,in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben,mit Salz und Pfeffer würzen,mit etwas Essigwasser übergießen und auskühlen lassen,Kartoffeln mit der Hälfte der Mayonnaise vermengen,die restliche Mayonnaise auf den Kartoffelnsalat streichen,Salat kalt stellen,durchziehen lassen,nochmals umrühren,abschmecken und vorm Servieren mit Schnittlauch bestreuen.

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  Rezept von s****0
  vom 13.02.2009