Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| junge Möhrchen | 750 g |
| Lauchzwiebeln | 2 Stck. |
| ÖL | 1 EL |
| COLA | 200 ml |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Chilipulver | etwas |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
| gehackte Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)667 (159)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Möhren schälen und längs in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln waschen, putzen, fein hacken, in Öl anschwitzen. Möhren, COLA, Zitronensaft und Chili zufügen. Zugedeckt dünsten.Salzen und Pfeffern und Petersilie zugeben.
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vom

















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