Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
lachs in scheiben | 1 packung |
Eier gekocht | 6 |
wildgemüse , wie löwenzahn , spinat oder brennesseln | 2 eßl. |
Mayonnaise | 4 eßl. |
salz und pfeffer | etwas |
etwas petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)110 (26)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)110 (26)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.die eier halbieren , das eigelb mit der mayo und den gehackten kräutern vermengen mit pfeffer und salz würzen und in die eihälften füllen . -- lachs auf einem teller anrichten und die eihälften drauf verteilen und mit petersilie bestreuen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
Kommentare zu „gefüllte eier auf lachs“