gefüllte eier auf lachs

Name: Gefüllte eier auf lachs - schnell & einfach - 128 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 packung lachs in scheiben; 6 Eier gekocht; 2 eßl. wildgemüse , wie löwenzahn , spinat oder brennesseln; 4 eßl. Mayonnaise; salz und pfeffer; etwas petersilie

30 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


lachs in scheiben	1 packung
Eier gekocht	6
wildgemüse , wie löwenzahn , spinat oder brennesseln	2 eßl.
Mayonnaise	4 eßl.
salz und pfeffer	etwas
etwas petersilie	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. die eier halbieren , das eigelb mit der mayo und den gehackten kräutern vermengen mit pfeffer und salz würzen und in die eihälften füllen . -- lachs auf einem teller anrichten und die eihälften drauf verteilen und mit petersilie bestreuen .
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Rezept von t****1
vom 12.02.2009

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