Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Wasser | 1 Tasse |
Salz | 1 Prise |
Tomate | 1 Stück |
Oregano | etwas |
Mehl | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Min
8 Min
1.Tomaten würfeln (sehr klein) mit Wasser, Salz, MEhl und Oregano vermengen. Bis ein BRei entsteht. Darf nicht zu trocken sein. Dann jeweils einen Löffel voll ins heiße Olivenöl geben und ausbacken bis sie leicht bräunlich sind. Schmeckt herrlich frisch und ist ideal für ein Buffett oder als Häppchen. Das schmeckt an heißen wie auch kalten Tagen. Wer mag kann auch noch Basilikum rein tun! Schmeckt wie minipizzabrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
Kommentare zu „Fritelle ein Stück Süditalien“