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Pizza-Waffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter o. Margarine125 g
Eier4
Mehl250 g
Backpulver1 TL
lauwarmes Wasser125 ml
rohen Schinken feingewürfelt125 g
Gewürzgurken feingewürfelt1
Sardellenfilets feingehackt2
Zwiebel feingehackt1
Salz,Pfeffer,Paprika,1 Prise Zucker,Oregano nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Butter schaumig rühren und nach und nach die Eier zufügen.Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Wasser dazugeben.Schinken,Gurken,Zwiebeln,Sardellen und die Gewürze unterheben.Den Teig zügig im Waffeleisen verbacken.Evtl. auf die heißen Waffeln etwas Parmesan hobeln.Dazu passt ein Salat

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    Rezept von s****i
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