Käsewaffeln

25 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Käse Gouda oder Emmentaler 100 gr.
weiche Butter 150 gr
Salz 1 TL
schwarzer Pfeffer zum würzen 1 TL
Tabasco geht auch ohne) 1 Spritzer
Eier 4
Mehl 250 gr
Milch 250 ml

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min

1.Den Käse fein reiben

2.Butter ,1TL Salz und 1 TL Pfeffer schaumig rühren .Eier einzeln einrühren . Mehl und MIlch abwechselnd unterrühren

3.Käse unterziehen und mit Tabasco würzen .

4.Je 3 El Teig au die Backfläche des gefetteten und vorgeheizten Waffeleisens geben

5.Die Waffeln nacheinander goldgelb backen .

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