Hefekuchenbelag: Mohn

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Milch1 Liter
Butter100 gr.
Griess150 gr.
gehackte Walnüsse100 gr.
Zucker250 gr.
Bittermandelaroma etwas
Zitronenaroma etwas
Rosinen1 Tüte
Eier3 Stk.
Zitronensaft1 Spritzer
Mohn500 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. - Milch, Zucker, Butter und Griess zu einem Brei kochen - Mohn in eine Schüssel geben und mit den gemahlenen Walnüssen vermengen - den Griess zum Mohn gießen und alles gut miteinander vermengen --Tipp: die Masse sollte jetzt nur noch handwarm sein

    2. - die Eier und Aromen der Masse zugeben - die Rosinen zum Schluss - gleichmässig auf dem Hefeteig verteilen - kombinieren mit Streussel oder nach dem Backen mit Zuckerguss

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