Gelato Agli Amaretti
39 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 8 |
| Zucker | 12 Teel |
| Schlagsahne steif | 1 l |
| Amarettis | 60 Stck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
39 Min
39 Min
1.Eier trennen,Eiweiß steif schlagen.Amaretti zerbröseln.Eigelb mit Zucker schaumig rühren,dann bis auf 4 Löffel die Amarettis hinzufügenEiweiß+ Schlagsahne unterziehen.Masse in eine Metallform geben+ in die Gefriertruhe 24 Std stellen
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vom
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