Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln | 1 Pfund |
Butter | 3 EL |
Zwiebel [M] | ½ |
Cayennepfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (32)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (32)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Die Kartoffeln waschen und Augen ausschneiden. Ungeschält in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit 1 El zerlassenen Butter braten. Dabei immer wieder wenden! Die restliche Butter zerlassen, mit dem Cayennepfeffer mischen und über die Kartoffeln geben. Kräftig verrühren und Kartoffeln nun knusprig braten.
2.Zwiebeln klein schneiden und dazugeben, mit Salz abschmecken. Heiß servieren und schmecken lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****u
vom
Kommentare zu „Würzkartoffeln“