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Käse-Mandarinen-Kuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl250 Gramm
Zucker125 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Butter125 Gramm
Zucker125 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Butter150 Gramm
Zitronensaft1 Esslöffel
Eier2 Stück
Quark500 Gramm
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Mandarinen1 kl.Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Für den Boden Mehl/Zucker/Vanillezucker und Butter vermengen und daraus Streusel kneten.Vorher die Form einfetten .Ca.2/3 des Teiges in eine 26er Form geben und den Teig auch mit am Rand etwas hochziehen.Restliche Streusel als Belag verwahren.Unten auf den Boden jetzt die Mandarinen verteilen (vorher gut abtropfen lassen). Nun wird aus den übrigen Zutaten die Creme hergestellt. Alles miteinander vermengen und ca.2-3Minuten mit dem Schneebesen gut verrühren.Nun die Creme auf den Boden mit den Mandarinen giessen.Anschließend die restlichen Streusel obendrauf verteilen. Backzeit ca.45-50Min. Umluft 200°

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