Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Mehl | 250 Gramm |
Zucker | 125 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Butter | 125 Gramm |
Zucker | 125 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Butter | 150 Gramm |
Zitronensaft | 1 Esslöffel |
Eier | 2 Stück |
Quark | 500 Gramm |
Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
Mandarinen | 1 kl.Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (335)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (335)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett18,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Für den Boden Mehl/Zucker/Vanillezucker und Butter vermengen und daraus Streusel kneten.Vorher die Form einfetten .Ca.2/3 des Teiges in eine 26er Form geben und den Teig auch mit am Rand etwas hochziehen.Restliche Streusel als Belag verwahren.Unten auf den Boden jetzt die Mandarinen verteilen (vorher gut abtropfen lassen). Nun wird aus den übrigen Zutaten die Creme hergestellt. Alles miteinander vermengen und ca.2-3Minuten mit dem Schneebesen gut verrühren.Nun die Creme auf den Boden mit den Mandarinen giessen.Anschließend die restlichen Streusel obendrauf verteilen. Backzeit ca.45-50Min. Umluft 200°
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vom
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