Thai - Nudeln

Zubereitung

• 1. Nudeln in kochendes Wasser geben, 5 min. garen und zum Trocknen ausbreiten.

  2. Shrimps, Hühnerfleisch u Knoblauch in 2 EL Öl anbraten.

  3. verrührte Eier in einer beschichteten Pfanne hauchdünnen Omletts zubereiten, einrollen und in feineStreifen schneiden

  4. Bohnensprossen bissfest in etwas Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen.

  5. 2 EL Öl in den Wok und die Nudeln darin wenden dass sie mit Öl überzogen sind und ALLE Zutaten zu den Nudeln geben und kurz anbraten. FERTIG UND SO LECKER !! :-)

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  Rezept von b****e
  vom 10.02.2009

  
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