Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Ciabatta scheiben | 10 grosse |
| tomatenmark | 4 el |
| Salatmayonnaise | 2 el |
| salz,kräter der provence,pfeffer | etwas |
| Tomaten | 8 |
| Mozzarella | 3 pck |
| frische gemahlener bunter pfeffer | etwas |
| basilikum frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)588 (140)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1)ciabatta toasten.mayonaise mit salz,kräuter der provence,pfeffer verrühren und ciabatta damit bestreichen---nun auf ein backblech (mit backpapier)legen. 2)tomaten waschen,trockenen,halbieren,stängelansatz entfernen------scheiben schneiden. 3)mozzarella abtropfen lassen,scheiben schneiden.ciabatta abwechsend dachziegelartig mit tomate,mozzarella belegen---pfeffer bestreuen. 4)das blech bei 200 grad 10min in den ofen schieben. 5)zum garnieren basilikumblttchen auf den toast legen lecker dazu ein bunter salat
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vom

















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