1.Backofen auf 200ºC vorheizen Kartoffel schälen und in dünne scheiben schneiden Kräuter hacken

2.1.Die geschälten und geschnittenden Kartoffeln in eine auflauf Form schichten und mit Salz und Pfeffer würzen.

3.2.Die Butter in einem Topf erhitzen das Kräutergehacktes dazugeben und mit der Brühe auffüllen und zusammen aufkochen lassen.und über die Kartoffeln schütten.

4.3.Den Frischkäse mit der Milch verrühren und ebenfalls über die kartoffeln geben.

5.4.Alles etwa 50-60 min.in den vorgeheizten Ofen geben.