Filettöpfen

Zubereitung

• 1. Schweinelende in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und anbraten.

  2. Zwiebel in Würfelchen,Champignons (können auch frische sein) vierteln und mit anbraten

  3. ablöschen mit Brühe oder Wasser oder Wein, je nach belieben, dann andicken und Spätzle dazu reichen aber auch Knoblauchbaguette´s schmecken lecker dazu

  4. man kann auch von Knorr oder Maggi fix für Champignons mit anrühren, schmeckts pikant

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  Rezept von R****o
  vom 09.02.2009