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Kartoffeln mal anders

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
große Kartoffeln7
Butter etwas
Red Curry Pulver etwas
Salz etwas
Cucuma etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffel schälen und vierteln. Anschliesend 15 min. kochen lassen. Das Kochwasser mit Salz und Cucuma würzen. Wichtig ist die Kartoffeln nich richtig gar zu kochen.

    2.Butter in einer Pfanne erhitzen. Die vorgekochten Kartoffel in die Pfanne geben, mit Salz (wer hat Meersatz, schmeckt besser), Red Curry, Cayennpfeffer und Peffer würzen und schön kross anbraten.

    3.Dies Kartoffeln passen zu allem... ;)

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    Rezept von R****8
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