Geknofeltes Brot auf italienische Art
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 4 |
| weißes Landbrot etwa 1 cm dick | 8 Scheiben |
| Olivenöl extra vergine | 8 Eßl |
| Salz,schwarzer Pfeffer,frisch gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1209 (289)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Knoblauchzehen schälen und längs halbieren.
2. Das Brot goldbraun toasten und noch warm mit der Schnittfläche der Knoblauchzehen kräftig einreiben.
3. Mit dem Öl beträufeln,salzen,pfeffern und gleich essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****h
vom
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