Erdbeerlasagne

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mascarpone250 g
Joghurt, natur150 g
süße Sahne1 Becher
Erdbeeren1 kg
Löffelbisquits1 Päckchen
weiße Schokolade1 Tafel
Puderzucker3 El
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Mascarpone mit Joghurt mischen, Sahne steif schlagen und unterheben. Ein Viertel der Erdbeeren klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Löffelbiskuits darauf legen. Restliche Erdbeeren mit dem Puderzucker pürieren und über die Löffelbiskuits gießen. Schokolade reiben und kurz vor dem Servieren drüberstreuen!

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