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Tortellini Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Tortellini250 gr.
Glas Miracel Whip1 kl.
Joghurt fettarm1 Becher
Knoblauchzehen oder Knoblauchpulver1 Stk.
Zwiebel1 kl.
Gekochter Schinken6 Sch.
Gemüsepaprika grün1 Stk.
Gemüsepaprika gelb frisch1 Stk.
Gemüsepaprika rot1 Stk.
Salz, Pfeffer, nach Geschmack Curry und China Pulver etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Tortellini wie angegeben audf der Packung garen. Miracel Whip und Joghurt vermischen und Knoblauch und die in Würfel geschnittene Zwiebel dazu geben. Anschließend mit Salz und Pfeffer ( nach Geschmack auch noch Curry und China Pulver ) abschmecken. Schinken in Würfel schneiden und hinzugeben. Paprika in Streifen schneiden und mit den anderen Zutaten vermischen. Zuletzt die Tortellini unterheben und über Nacht ziehen lassen.

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