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Rose Island - Dressing

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb1 Stück
Senf scharf1 TL
Salz, Pfeffer weiss etwas
Essig2 TL
Öl250 ml
Tomatenketchup150 Gramm
Meerrettich gerieben½ EL
Tabsco3 Tropfen
Schnittlauch½ Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Eigelb, Salz, Senf, Pfeffer, und Essig mit einem Handmixer gut verrühren. Öl ganz langsam nach und nach einrühren, bis die Sauce bindet.

    2.Tomatenketchup, Meerrettich, Tabasco und Schnittlauch gut unterrühren. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

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    Rezept von d****4
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