Pikante Sauce für Fischstäbchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mayonnaise3 EL
Tomatenketchup2 EL
Schlagsahne4 EL
Johannisbeergelee1 TL
hartgekochtes Ei1
Zwiebel1
Gewürzgurke1
feingehackte Petersilie1 EL
Zitronensaft etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mayonnaise, Ketchup, Schlagsahne und Gelee verrühren.

    2. Das Ei fein hacken.

    3. Zwiebel und Gewürzgurke fein würfeln.

    4. Petersilie mit den o.g. Zutaten unter die Sauce rühren.

    5. Sauce mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

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