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Gurkenquark mit Kräutern

15 Minleicht
Gurkenquark mit Kräutern - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke200 g
Magerquark160 g
Milch 1,5%40 ml
Schnittlauch, Petersilie etwas
Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Gurke waschen, schälen und grob raspeln

    2.Quark und Milch verrühren udn die Gurke untermengen

    3.Nach Geschmack Schnittlauch und Petersilie zugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken

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    Rezept von leezasue
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