Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Butter, flüssig | 150 g |
zucker | 200 g |
eier | 5 stk. |
sauerhalbrahm | 180 g |
mehl | 350 g |
Backpulver | 2 TL |
Orange, geriebene schale und saft | 1 |
Orangenlikör, grand manier | 2 EL |
geschmolzener schokolade | 100 g |
orangensaft und puderzucker für die glasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (241)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (241)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett11,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.zucker, eigelbe und butter mixen, danach sauerrahm, schokolade, orangensaft und schale dazugeben, mischen, mehl und backpulver darunterrühren. eiweiss mit etwas salz und 2 el. zucker steif schlagen und zum schluss zur masse beigeben. backen im vorgeheiztem ofen bei 180° C, ~70 min., abkühlen im form, stürzen und mit glasur übergiessen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „GRAND MANIER - ORANGENkuchen“