Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch halb und halb | 300 g |
| Salz,Pfeffer,Öl | etwas |
| Croissant-Teig aus der Kühltheke | 250 g |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
| rote Paprika | 1 |
| Tomate | 1 |
| getrocknete in Öl eingelegte Tomaten | 6 |
| Petersilie | ½ Bund |
| Eier | 2 |
| Schafskäse | 125 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (140)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett13,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Eine Springform mit dem Durchmesser von 26 cm fetten und mit dem Croissant-Teig auslegen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Paprika,Tomate,eingelegte Tomaten in feine Würfel schneiden.Petersilie fein hacken.
2. Das Hackfleisch salzen und pfeffern und in einer Pfanne krümelig anbraten.Das Gemüse kurz mit in die Pfanne geben und ebenfalls noch würzen. In die Springform einfüllen. Den Käse mit den Eiern verquirlen und über die Hackfleisch-Gemüse-Masse geben. Den Kuchen im Ofen bei 180 Grad ca. 30 Min. backen. GUTEN APPETIT!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Weimi
vom















Kommentare zu „Pikanter Party-Kuchen“