Luxus-Bowle

19 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Für ein Bowlengefäß von 3 Litern Inhalt etwas
duftende ungespritzte rote Rosen6
Zucker2 EL
Rosenwasser - aus der Apotheke-4 Spritzer
trockener Riesling1 Flasche
Champagner - Sekt geht auch -2 Flaschen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
19 Min

  • 1. Die Rosenblätter abzupfen,verlesen, kalt abbrausen und auf Küchenpapier trocknen. Einige Blätter zur Seite legen.

    2. Den Zucker mit Rosenwasser und Wein gut verrühren. Die Blätter in das Bowle-Gefäß geben und mit der Rosenwasser-Mischung übergießen. Zugedeckt 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Ab und zu umrühren.

    3. Vor dem Servieren den Rosenbowlenansatz durch ein Sieb schütten. Mit eiskaltem Champagner aufgießen. Die beiseite gelegten Rosenblätter in die Bowle geben und servieren. PROST!

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