Fettucine mit Krabbensoße
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen zerdrückt | 2 |
| Tomaten gehäutet und gehackt | 500 gr. |
| getr. Basilikum | 1 Tl. |
| gekocht Krabben ohne Schale | 375 gr. |
| Weißwein | 150 ml |
| geh. Petersilie | 2 El. |
| Fettucine | 500 gr. |
| Salz Pfeffer, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel und Knoblauch in etwas Wasser köcheln bis sie weich sind. Tomaten und Basilikum dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und sachte 5 Min. köcheln. Krabben Wein und Petersilie hineinrühren, und weitere 10 Min. kochen.
2. Die Pasta 10-12 Min. al dente kochen.
3. Pasta in eine warme Schüssel geben, die Krabbensoße drüber giesen und servieren.
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vom
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