1034 schnelle Rezepte der pfälsischen Küche

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ZUTATEN
Quittenlikör - Rezept
Quittenlikör
21:33
74k
28
ZUTATEN
  • Quitte frisch
  • Limette frisch
  • Kandiszucker
  • Zimtstange
  • Sternanis
  • Doppelkorn
  • Rotwein hohe Qualität
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brötchen alt
  • Rosinen
  • Pflaumen getrocknet
  • Strohrum
  • Bio-Zitrone
  • Bio-Orange
  • Sahne
  • Hühnerei Vollei
  • Vanilleschote
  • Zimt
  • Puderzucker
  • Rotwein
  • Zwetschgen
  • Gelierzucker
  • Sternanis
  • Zimtstange
ZUTATEN
Dörrobst und Nudeln
11:00
3,8k
1
ZUTATEN
  • Dörrobst
  • Nudeln röhrenförmig
  • Kandiszucker
  • Sternanis
  • Nelken
  • Zimtstange
  • Salz
  • Wasser
ZUTATEN
Ich erwarte Gäste ! - Rezept
Ich erwarte Gäste
08:00
11k
7
ZUTATEN
  • Entenbräter
  • Pute tiefgefroren
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarin frisch
  • Paprika edelsüß
  • Salz grob
  • Öl
  • Bier
  • Fond
  • Zwiebel gehackt
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Karotte
  • Lauch gewürfelt
  • Rotkohl frisch
  • Öl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Essig
  • Lorbeerblatt
  • Wacholderbeeren
  • Gewürznelken
  • Zimtrinde
  • Pfälzer Dornfelder, trocken
  • Apfel Elstar
  • Schneebällchen httpwwwkochbarderezept459620Schneebaellcher-aus-Kartoffelnhtml
  • Butterschmalz
  • Dörrfleisch gewürfelt
  • Vorspeise
  • Feldsalat
  • Rucola
  • Karotten-stifte
  • Tomate frisch
  • Ei gekocht
  • Lauch Ringe
  • Pflaume frisch
  • Trauben grün kernlos
  • Kumquats frisch
  • Vinaigrette
  • Crema di Balsamico
  • Dessert Pamela
  • Spekulatius aus Mürbeteig
  • Mascarpone
  • Joghurt natur
  • Quark Magerstufe
  • Orange-Back zBSchwartau
  • Pflaumen frisch
  • Sternanis
  • Zimtstange
  • Zucker
  • Portwein rot
  • Pfälzer Dornfelder, trocken
  • Chillipulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Vanilleschote, das Mark davon plus Schoten
  • Zucker
  • Lavendelblüten getrocknet
  • Gelatine weiß
  • Naturjoghurt
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Sahne
  • Pistazien frisch gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln gekocht
  • Kartoffel roh,gerierben
  • Speisestärke
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie glatt frisch
  • Speck durchwachsen
  • Zwiebel gewürfelt
  • Ei
  • Fleisch
  • Hirsch
  • Butterschmalz
  • Karotte in Stifte gehobelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Lauch
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Portwein rot
  • Pfälzer Dornfelder, trocken
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeerblatt
  • Gewürznelke
  • Wacholderbeeren
  • Zimtstangen
  • Salz und Pfeffer
  • Salat
  • Eisbergsalat
  • Tomate frisch
  • Öl
  • Zucker
  • Senf mittelscharf
  • Zwiebel in Ringe gehobelt
  • Mehl
  • Toastbrot
  • Paprikawürfel Gelb,grün
  • Pfifferlinge
  • Balsamico Essig weiß
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Wasser
  • Salz
ZUTATEN
Latwerge - Rezept
Latwerge
07:00
20k
7
ZUTATEN
  • Marmeladengläser
  • Zwetschge frisch
  • Butter
  • Gelierzucker 21
  • Sternanis
  • Gewürznelken
  • Pimentkörner frisch gemahlen
  • Zimt gemahlen
  • Latwergegewürz
  • Gewürz gibt es im Fachhandel -zBOssmann oder Herrmann
ZUTATEN
Apfel - Wein -Torte
06:40
409
3
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Ei
  • Butter
  • Für die Füllung
  • Äpfel feste
  • Vanillepuddingpulver
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Weißwein
  • Apfelsaft
  • Für die Verzierung
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillinzucker
  • gehackte Pistazien
  • einige frische Beeren, auch TK, Preiselbeeren,
  • Johannisbeeren, Heidelbeeren oder Belegkirschen
ZUTATEN
Sven-s fruchtige Leber
06:30
221
2
ZUTATEN
  • Dörrobst, Pflaumen Aprikosen,Bananen, Äpfel, usw
  • Rotwein
  • Schottischer Whisky
  • in Scheiben geschnittene Truthanleber
  • Mehl
  • kleingewürfelter roher Speck
  • Butterschmalz
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Wasser
  • Zucker
  • Mehl gesiebt
  • Kakaopulver
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Osterhasen
  • Schokoladenrest mit Cappuchino
  • Blockschokolade
  • Sahne flüssig
  • Zucker
  • Eier
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Schokoladenjoghurt
  • Sahne geschlagen
  • Puderzucker
  • Zitronenabrieb
  • Orangenzucker
  • Gelatine
  • Decke mit dem Embleme vom FC - Bayern
  • Sahne
  • Puderzucker
  • Sahnesteif
  • Zartbitter-Schokostreusel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dicke Bohnen
  • Einweichwasser
  • Fleischbrühe
  • Suppenfleisch Rind
  • Karotten gewürfelt
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebel gehackt
  • Kartoffeln fein gehobelt
  • Salz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schwein Bauch mf gepökelt ungeräuchert
  • Kartoffel geschält frisch
  • Zwiebeln grob geschnitten
  • Wurzelgemüse
  • Weißwein trocken
  • Lorbeerblätter
  • Gewürznelken
  • Wacholderbeeren
ZUTATEN
BURGUNDERSCHINKEN
05:25
8,8k
3
ZUTATEN
  • Schweineschinken
  • Senf
  • Honig
  • Thymian, scharfer Paprika, Salz und Pfeffer
  • Zwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Gewürznelke
  • Butter
  • Burgunder
  • Cocktailstrauchtomaten klein
  • Mehl zum Binden
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Salz, Pfeffer und Muskat
  • Suppengemüse
  • Speck
  • Kartoffeln
  • Sahne oder Milch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Naturdarm beim Metzger vorbestellen
  • Schweinebauch ohne Schwarte
  • Dörrfleisch-oder roher Schinken ohne Schwarte
  • Kartoffel geschält frisch
  • Bratwurstbrät
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Majoran
  • Butterschmalz
  • Sauerkraut
  • Zwiebel gewürfelt
  • Kümmel
  • Wacholderbeere
  • Brot
  • KartoffelbreiKartoffelpüree
  • Milch heiß
  • Butter gewürfelt
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz grob
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