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„Wan Tan mit Gemüse Rezepte“
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Wan-Tan vom geschmorten Ochsenschwanz auf Kartoffel-Hummer-Schicht
ZUTATEN
Petersilienwurzel
Knollensellerie
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Ochsenschwanz
Tomatenmark
Erdnussöl
Rotwein trocken
Bratenfond
Portwein rot
Koriandersamen
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wan-Tan Blätter
Eigelb
Erdnussöl
Butter kalt
Balsamessig
Pfeilwurzelstärke
Meersalz
Pfeffer
Schwarzwurzel frisch
Erbsen tiefgefroren
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Agavendicksaft
Hummerfleisch
Zitronensaft
Butter
Salz und Pfeffer
Kartoffel
Butter
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wan-Tan
ZUTATEN
Wan-Tan Platten gefroren China Shop
mageres Schweinemett
rote Chilischote klein gewürfelt
Frühlingszwiebeln ganz feine Ringe
Koriandergrün fein geschnitten
Knoblauchzehe
Eiweiß zum Kleben der Teigplatten
Sojasoße
Ananassaft
etwas Zitronenschale gerieben
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
schneckenkind08
Wan-Tan-Bonbons
ZUTATEN
Wan Tan TK-Nudelblätter ohne Ei
Möhre
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebeln
Räuchertofu Mandel-Sesam
Scheibe eines Chinakohls
Tomatenmark
Tamari Sojasoße
Fett zum Frittieren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
S****1
Kantonesische Wan-Tans
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Nordseekrabben
Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
Bambussprossen, feingehackt
Eigelb
Wan-tan Platten, 7cm groß
Eiweiß, leicht aufgeschlagen mit einer Prise Salz
Blätter Chinakohl, in 3cm Stücke geschnitten
Kraftbrühe und klare Brühe gemischt
helle Sojasauce
Salz, Zucker
dunkle Sojasauce
Prise Pfeffer
Reiswein oder Sherry, halbtrocken
Kartoffelmehl
Wasser
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Vegetarische Wan-Tan
ZUTATEN
frischer Spinat
Mungobohnenkeime - Dose
Tofu
Wan-Tan-Teigplatten
Stängel Schnittlauch
Eiweiß
Zehe Knoblauch
3 - 4 Frühlingszwiebeln
3 - 4 EL Sojasoße
Erdnussöl
Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
barbara62
Wan Tan-Teig
ZUTATEN
Weizenmehl
Salz
Wasser zimmerwarm
Zum Rezept
Rezept von
y****i
Jakobsmuscheln mit Wan-Tan-Blättern
ZUTATEN
Tomaten getrocknet
Paprikaschoten rot
Rohrzucker
Weißweinessig
Ei
Basilikum
Wan Tan Teig
Sesam
Sesam schwarz
Schalotten
Knoblauchzehe
Blattspinat frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Jakobsmuscheln ausgelöst
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****y
Klare Wan-Tan-Suppe
ZUTATEN
Mu-Err-Pilze, 30 Minuten in warmem Wasser
eingeweicht, abgegossen und geputzt
Hühnerbrühe
cm-Stück frische Ingwerwurzel, gerieben
Frühlingszwiebeln, gehackt
Pak-Choi-Blätter, gehackt
Bambusschösslinge, Konserve, in Scheiben geschnitten
dunkle Sojasauce
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Sesamöl
Zwiebel, fein gehackt
Wasserkastanien, fein gehackt
feines Schweinehackfleisch
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Erdnussöl zum Frittieren
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Futomakis, Frischkäse-Makis und Wan Tans
ZUTATEN
Wasser
Sushi-Reis
Braunalge getrocknet
Reisessig
Zucker
nur die halbe Menge für Nigiri-Sushi
Salz
Hühnereier
Dashi-Brühe
Zucker
Salz
Sojasoße
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Tamago siehe oben
Surimi
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Dänische Wan Tan Suppe Kate Hall
ZUTATEN
Wan Tan TK-Nudelblätter
Hackfleisch gemischt
Semmelbrösel
Ei
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Chilischote
Tomaten getrocknet
Sesamkörner
Salz
Pfeffer
Suppe
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Brühe gekörnt
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Zucchinicremesuppe mit Wan Tan
ZUTATEN
Zucchini frisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Saure Sahne
Sonnenblumenkern
Petersilie
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Zucchinisuppe mit Wan Tan
ZUTATEN
Zwiebeln rot
Schalotte
Wurzelpetersilie frisch
Olivenöl
Zucchini frisch
Portwein
Weißer Balsamico
Gemüsefond
Sahne
Lachs frisch
Sahne
Wan Tan Reisteig-Nudeln
Hühnerei Eigelb
Fett zum Frittieren
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****4
Garnelen Wan-Tans
ZUTATEN
Wan Tan TK-Nudelblätter
Garnelen, geschält, roh
Chili frisch
Koriander frisch
Sojasoße
Ingwer frisch, daumengroß
Frühlingszwiebeln frisch
Eier
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
dangkocht
Phillipinische Wan Tan
ZUTATEN
Rindergehacktes
Wan Tan Teigtasche Asialaden
Knoblauch
Zwiebel
Lauchzwiebel frisch
Petersilie
Salz
Pfeffer
Sojasauce
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
n****a
Wan-Tan-Suppe
ZUTATEN
Fleischbrühe
Wan Tan TK-Nudelblätter
Hackfleisch vom Schwein
Schnittlauch
Ei
Sesamöl
Reiswein
Sojasauce
Ingwer 2 cm
Mu-Err-Pilze
Frühlingszwiebeln
Bambussprossen
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
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