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Das perfekte Dinner
Verschiedenes vom Lachs
ZUTATEN
Lachs
Ponzusauce
Lachs
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Zucker
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Basic Textur
Kaviar
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Papaya
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Rezept von
S****4
CIABATTA-BROT italienischer Art, verschieden Varianten, für JEDEN GESCHMACK was dabei BILDER FOLGEN
ZUTATEN
Grundrezept für 2 Laibe
Weizenmehl
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
Olivenöl nativ
verschiedene Varianten siehe unten
Zum Rezept
Rezept von
meli58
Verschiedenes Leberknödel
ZUTATEN
Schweineleber gemahlen
Schweinehackfleisch
Ei
Petersilie gehackt
Majoran
Mehl
Salz und Pfeffer
Semmelbrösel zum binden
Gemüsebrühe
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
meli58
Verschiedenes Gärtnergulasch
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Lioner,für nicht Saarländer Fleischwurst
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Sahne
Petersilie gehackt
Dill gehackt
Rosmarin frisch gehackt
Margarine
Muskat
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
meli58
Verschiedenes Markklößchen
ZUTATEN
Rindermark
Semmelbrösel
Ei
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Maggi
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
m****6
Möhrensalat und verschiedenes Gemüse
ZUTATEN
Möhren
Kohlrabi
Apfel
schwarzen Rettich
Radieschen
griechischen Joghurt
saure Sahne
Frischkäse
weißen Balsamico-Essig
Rapsöl
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Thymian
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
meli58
Verschiedenes Hallimasch-Pfanne
ZUTATEN
Hallimasch
Sahne
Petersilie gehackt
Zwiebel gewürfelt
Gemüsebrühe-Pulver
Maggi, Salz und Pfeffer
Margarine
Zum Rezept
Rezept von
meli58
Verschiedenes Schnittlauch-Crepes
ZUTATEN
Eier
Milch
Mehl
Schnittlauch frisch gehackt
Salz
Margarine oder Butter zum backen
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Verschiedenes Lisas Apfelquarkpfannküchla
ZUTATEN
Mehl
Eier
Zucker
Milch
Quark
Salz
gemahlene Zitronenschalen
Zimt
Fläschen Rum Aromaöl
Rosinen
Äpfel, geschält, klein geschnittten
Butterschmalz
Zucker, Zimt
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Verschiedenes Basilikumpfannkuchen Cordon bleu
ZUTATEN
Pfannkuchenteig aus 100 Gramm Mehl, 1 Ei, Milch, Salz
dazu
geschnittenen Basilikum
außerdem
würzigen, gekochten Schinken
geriebenen Käse
Bratfett
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
widder1987
Verschiedenes Birnen-Walnuss-Teller
ZUTATEN
Birne frisch
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mimi
Cremesuppe aus verschiedenen Gemüsen
ZUTATEN
Kartoffeln
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Rüben frisch
Petersilienwurzeln
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Bleichsellerie frisch
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Zwiebel in Streifen
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Fleischbrühe zum Auffüllen
Kräuter der Provence
Wiener Würstchen
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Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
Rezept von
M****7
Steaks mit 3 verschiedenen Würzungen
ZUTATEN
Schweinekamm ohne Knochen
Zwiebeln frisch
Salz und Pfeffer
Senf mittelscharf
Aprikosenmarmelade
Senfpulver
Salz und Pfeffer, 100 ml Öl
Paprika edelsüß
Salz
Puderzucker
Pimenton de la vera
Cayennepulver gestrichen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
meli58
Verschiedenes Paellaim Kotlovina-Ofen zubereitet
ZUTATEN
Paella-Reis
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Erbsen grün tiefgefroren
Petersilie gehackt
Tintenfischringe
Kabeljaufilet
Crevetten
Jacobsmuscheln
Hähnchenunterkeulen
Thymian frisch
Safran Pulver
Olivenöl extra vergine
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle
Salz,Paprika
Chillipulver
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Dietz
verschiedene Toastscheiben mit Käse überbacken
ZUTATEN
Toastbrot
Butter
Bauernleberwurst
Senf extra scharf
Sauerkraut abgetropft frisch
Gurke gesäuert
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