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„25 Metaxasoße ohne Pilze Rezepte“
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Eier L
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Sahne
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Knoblauchzehe
Gyrosgewwürz
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Feta
Olivenöl
Tomatenmark
Metaxa
Sahne
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
Lorbeerblatt frisch
Zucker
Emmentaler geraspelt
Rosmarin frisch
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Rinderleber
Milch
Mehl
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Zwiebeln
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
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Gyrosgewürz
Tomatenmark
Knoblauchzehe
Metaxa
Lorbeerblätter
Sahne
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Zucker braun
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Sahne
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Pfeffer weiß
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Salz
Pfeffer
Olivenöl
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Süße Sahne
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Paprika
Metaxa
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Sahne
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Salz, Pfeffer
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ZUTATEN
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Hacksteaks in Metaxasoße
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel frisch
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Zwiebel
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Knoblauchzehe
Sahne
Gemüsebrühe
Metaxa
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Schwein Schnitzel
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Soßenbinder hell
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Lammhüfte mit Metaxa-Soße
ZUTATEN
Lammhüfte 2 Stck ca je 225 g
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Thymian getrocknet
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
Lammfond alternativ einen anderen Fond, siehe Zubereitung
Metaxa
Kochsahne pflanzlich
Speisestärke
Salz Pfeffer, Prise Zucker
Tomatenmark
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Griechische Metaxa-Soße
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Paprikaschote rot
Sahne
Metaxa
Passierte Tomaten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Zucker
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Gyros in Metaxa-Soße mit Käse überbacken
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Gyrosgewürz
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Paprika rot
Salz, Pfeffer
Metaxa
Schmand
Paprikamark Ajvar
Zucker
Sahne optional
Gouda
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Fleisch Rinderbrust Kanadischer Beduinengrieche
ZUTATEN
Rinderbrust
Metaxa 5
Olivenöl extra vergine
Ahornsirup
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen gehackt
Kardamom gemahlen
Pfefferkörner weiß und schwarz
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Vanilleschote
Zwiebel frisch
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Datteln entkernt
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Salz und Pfeffer
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Metaxasoße
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