Mandelparfait mit Geist
Allen Nachkatzen ist dieses Rezept sehr zu empfehlen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie schnell einen leckeren Nachtisch zaubern, der allerdings mindestens sechs Stunden gekühlt werden muss. Den besonderen Geschmack erreichen Sie hier durch die Zugabe von Amaretto; wenn Sie diesen nicht im Haus haben, können Sie auch Eierlikör oder Baileys verwenden.
Orangentörtchen mit Mandelparfait und Schokosoße
Ein recht sättigendes Dessert, welches Ihre Gäste sicher begeistern wird, ist diese Kombination aus Orangentörtchen, Mandelparfait und Schokosoße. Wenn Sie ein perfektes Dinner kreieren möchten, ist dieses Rezept sehr zu empfehlen, denn mit der Schokosoße und Erdbeeren können Sie es wunderbar dekorieren. Ein wenig Geduld ist bei der Vorbereitung allerdings gefragt.
Mandelparfait mit Zimtpflaumen
Anstelle von gemahlenen Mandeln wird dieses Mandelparfait mit Amarettini, den klassischen italienischen Mandelkeksen, zubereitet. Für ein besonders feines Aroma sorgt zusätzlich der Mandellikör. In Kombination mit den Zimtpflaumen ist dies ein besonders weihnachtliches Dessert, welches Sie nach Belieben zusätzlich noch mit Zimt bestreuen können.
