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Marokkanisches Lammcurry Bahia mit Spinatcouscous und Auberginenragout
ZUTATEN
Lammkeulenfleisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Trockenpflaumen
Ingwer frisch
Salzzitrone eingelegt geschnitten
Koriandersamen
Pimentkörner
Kumin gemahlen
Chili aus der Mühle
Thymian
Rosmarin
Minze frisch
Olivenöl
Wasser
Auberginen
Porree
Olivenöl
Knoblauchzehe
Granatapfelsaft
Kardamomkapsel
Kumin gemahlen
Garam-Masala
Pfeffer rot
Schwarzkümmel
Sesamsamen
Gemüsebrühe
Petersilie
Koriander
Granatapfelkerne
Couscous
Spinat frisch
Gemüsebrühe
Kurkuma
Zum Rezept
Rezept von
Marianne1
Rogan Josh - Lammcurry
ZUTATEN
Lammfleisch - Keule oder Schulter
Knoblauchzehen
Ingwer frisch - 5 cm
Kardamomkapseln grün
Koriander gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Chilipulver
Joghurt
Zwiebeln groß
Ghee
Zimtstange - 8 cm
Lorbeerblatt Gewürz
Gewürznelken
Kardamomkapsel braun
Salz
Safranfäden
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Bombay Lamm-Curry
ZUTATEN
Sonnenblumenöl
Zwiebel groß
Knoblauchzehe
Chili rot
Chili gelb
Ingwer frisch
Kurkuma
Korianderpulver
Chilipulver
Lammgulasch
Salz
Tomaten stückig
Kokosmilch
Koriander frisch
Basmati-Reis
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
vampirlord
Würziges Lammcurry
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Zwiebel
Ingwer geschält
Chilischote entkernt
Currypulver mild
Kardamom gemahlen
Fleischgewürz, Salz, Pfeffer
Koriander Frisch
Limetten, Schale
Garam-Masala
Rapsöl
Lammvoressen, mager
Pelatitomaten
Fleischbouillon
Limettensaft
Naturjogurt
Koriander fein gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammcurry mit Dal, Reis und Nan
ZUTATEN
Lammfilet
Rotwein
Öl
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Koriandersamen
Kreuzkümmel
Ghee
Zwiebel
Garam-Masala
Chilischote
Naturjoghurt
Mandeln gemahlen
Mandeln
Salz
Dal
Linsen
Spinat frisch
Lauch
Zwiebel frisch
Paprikaschote frisch
Knoblauchzehen
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel
Salz
Chilipaste mit Sojabohnenöl
Ghee
Nan
Mehl
Trockenhefe
Ghee
Ei
Naturjoghurt
Salz
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel
Knoblauchzehen gehackt
Reis
Reis
Öl
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammcurry mit Bhatura und BiryaniSafran Reis
ZUTATEN
Lammkarree
Minze
Joghurt
Cashewnuss
Zwiebeln
Cherrytomaten
Ingwer gerieben
Kurkuma
Chilipulver
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Zimtstange
Creme fraiche
Reis
Safran Pulver
Minze
Koriander
Birvani Gewürzmischung
Weizenmehl
Zucker
Salz
Joghurt 10 Fett
Wasser
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Indisches Lammcurry mit Nüssen und Rosinen
ZUTATEN
Lammfleisch
schwarze Pfefferkörner
Salz
Kurkuma
Chilipulver
gemahlener Koriander
Joghurt
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer, ca 4 cm
grüne Kardamomkapseln
Ghee oder Sonnenblumenöl
Nelken
Cashewnüsse
Rosinen
Passierte Tomaten
Safran
gemahlener Kardamom
frisch gehackter Koriander
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
S****e
Lammcurry mit Kardamom
ZUTATEN
Lammfleisch
oder Rindfleisch
Sahnejoghurt
grüne Kardamomkapsel
Erdnussöl
Pfeffer schwarz, gemahlen
Gelbwurzpulver Kurkuma
Chilipulver
Koriander, gemahlen
Tomaten
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sheeva1960
Lammcurry in Koriander-Sahnesauce
ZUTATEN
Lammlachse
Koriander frisch
Schalotten frisch
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Chilischoten rot
Chilischoten grün
Saure Sahne
Kreuzkümmel gemahlen
Öl
Salz
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Lammcurry mit Orecchiette
ZUTATEN
Lamm Hackfleisch frisch
Olivenöl
Gemüse
Nudeln
Currypaste rot Gaeng Phet
Gelbwurzpulver
Kokosnuss Raspeln
Kalbsfond
Sahne
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
M****I
Lammcurry auf Madras Art
ZUTATEN
Kokosnuss frisch
Chili frisch
Ingwer frisch
Knoblauch frisch
Paprika edelsüß
Korianderpulver
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Zimtstange
Nelken
Kreuzkümmelsamen
Fenchelsamen
Zwiebel frisch
Lammfleisch
Tomaten
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
K****n
Lammcurry Port Royal
ZUTATEN
schieres Lammfleisch aus der Keule
Öl
mittlere Zwiebeln
Knoblauch
Maracuja Nektar
reife Bananen
Currypulver
Sahne
Apfelsaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Cap Malay Lammcurry mit Safranreis, dazu indisches Naanbrot
ZUTATEN
Öl
Lammfleisch
Zwiebeln
Knoblauchzehe
ein Stück frischer Ingwer, gepresst
Corianderpulver
Kurkuma
Zimt gemahlen
Kreuzkümmel
Curry
Gewürznelken
süßer grüner Chili
scharfe rote Chili
getrocknete Aprikosen
Tomaten in Stücke
Becher Joghurt
Fleischbrühe
Aprikosenmarmelade
Basmati
Butterschmalz oder Ghee
Kardamom - Kapseln, grüne, leicht angedrückt
Nelken
Lorbeerblätter
Zimt, kleine
Salz
Safranfäden
Wasser
Mehl
lauwarmes Wasser
Olivenöl
Joghurt
Ei
Trockenhefe
Zucker
Salz
TK-Spinat
30 g Gouda
Knoblauchzehe
12 rote Chili
12 Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
0****x
Scharfes Lammcurry
ZUTATEN
Lammfleisch aus der Keule
Tomaten
Karotten
frische Jungzwiebel
Thai-Chilischote
Zitrone
Rotwein
Olivenöl
Senfsamen schwarz
Bockshornkleesamen
Kurkuma
Paprika edelsüß
Kümmel gemahlen
Koriander gemahlen
etwas Zimt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
M****I
Lammcurry mit gebratenen Gewürzen
ZUTATEN
Lammkeule
Öl
Lorbeerblätter
Kardamomkapseln
Zimtstange
Pfefferkörner
Nelken
Zwiebeln feingehackt
Ingwer frisch
Knoblauch feingehackt
Chili grün
Salz
Gelbwurzel gemahlen
Koriander gemahlen
Chilipulver
Garam-Masala
Tomaten
Joghurt 10 Fett
Koriander frisch
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