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ZUTATEN
Knoblauchknollen
Olivenöl
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Rosmarin, 1 Zweig entnadelt
Weizenmehl
Roggenmehlhatte ich natürlich nicht, also habe ich von der Bauernbrotmischung,die noch vom Bauernbrot-Kuchen offen war, genommen
Hefe
flüssiger Honig
Olivenöl
Rosmarin gehackt, etwa 2 Zweige entnadelt
Mehl zum bearbeiten des Teiges
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Thymian Steak vom Rind mit einer beschwippsten Knolle Ralf Kühler
ZUTATEN
Rucola mit Kartoffeln
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Butter
Grappa
Romatomaten
Rucola
Gemüsebrühe
Kümmel
Salz
Pfeffer
Parmesan
Schalotte
Filetsteak
Thymian
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Kuechenteufelchen
Suppe aus der Knolle
ZUTATEN
Kochfleisch vom Rind
Suppengemüse
Kartoffeln mehlig
Wiener Würstchen Konserve
Zwiebeln
fetten Speck
Salz, Pfeffer, Muskat, Pfefferkörner
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
orphyllia
Hähnchenbollen auf Wurzel-Knollen
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Kartoffeln geschält frisch
Steckrübe oder Karotte
Tomate, ca 70 gr gewürfelt
Öl zum Anbraten
Weißwein halbtrocken oder 2 cl weißer Balsamico
Worcestersoße
Thymian
Salz, Pfeffer, 1 Prise Paprikapulver edelsüß
Zwiebel zum Anbraten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****o
Gebackene Knollen auf Salatbett
ZUTATEN
Lollo rosso
Balsamico-Creme
Rote Bete
Kohlrabi frisch
Ahornsirup
Balsamico
Honig würzig
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Rosmarin frisch
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Moorbraten Filet vom Schwein in Dunkelbiersoße mit Wirsing und Roter Knolle
ZUTATEN
Schweinefleisch
Salz grob
Pfeffer
Kümmel
Schwarzbier
Malzbier
Schweineschmalz-fett
Thymianzweig
Zwiebeln klein
Kandiszucker braun
Malzbier
Schwarzbier
Milch
Eier
Buchweizenmehl
Schinkenwürfel
Wirsing
Schmand
Kartoffeln rot
Thymianzweig
Salz
Basilikumblätter
Milch
Butter
Muskat
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Reh mit Knollen und Kohl
ZUTATEN
Rehknochen
Porree
Möhren
Sellerie
Zwiebeln
Thymian
Wacholderbeeren
Rotwein
Butter
Salz und Pfeffer
Süßkartoffeln
Pastinaken
Wasser
Butter
Muskat
Salz und Pfeffer
Sahne
Petersilienwurzel
Milch
Butter
Salz
Rotkohlkopf
Blauschimmelkäse
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Rehkarree
Butterschmalz
Rehschinken
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Selbstgemachte Spaghetti mit Belper Knolle
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Kurkuma
Salz
Wasser
glatte Petersilie, fein gehackt
Butter
Belper Knolle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorter Lauch, Belugalinsen und Belper Knolle
ZUTATEN
Belugalinsen
Geflügelfond
Karotte
Zwiebel
Weißwein
Schalotten
Butter
Weißwein
Lauch
Kurkuma
Schwarzkümmel
Olivenöl
Butter
Creme fraiche
Granatapfel
Sonnenblumenöl
Belper Knolle
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
Kuechenteufelchen
Teufelchens Puffer aus der Knolle
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Zwiebeln
Eier
Kümmel gemahlen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kartoffelmehl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Monsch79
Knollen und Wurzeln im Safran-Rahm
ZUTATEN
Kartoffeln
Karotte
Sellerieknolle
Lauchzwiebeln frisch
Petersilie gehackt
Sahne
Creme fraiche
Milch
Mehl
Safranfäden
Muskat
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Bio-Gemüsebrühe
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
falkkochblog
Matjes, Kartoffeln, rote Bete oder zwei Knollen und ein Hering
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Rote Bete gekocht
Matjeshering frisch Fischzuschnitt
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Austernfischer-Nest am Strandgut liegend auf Sauce Hollandaise mit Nordstrander Knolle
ZUTATEN
Wachteleier
Lammhack
Paniermehl
Wasser
Ei
Knoblauchzehen
Pfeffer
Salz
Senf
Majoran
Thymian
Möhren
Kohlrabi
Broccoli
grüne Bohnen
Nordstrander Kartoffeln Sorte Belana
Eigelb
Wasser
Weißwein
Salz
Pfeffer weiß
Zucker
Butter
Zitronensaft
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****s
Rote-Knolle-Vinaigrette
ZUTATEN
Eier hartgekocht
Radieschen frisch
Schnittlauch frisch
Schalotte frisch
Weißer Balsamico
Salz
Pfeffer weiß
Zucker
Olivenöl
Gemüsebrühe
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Die tolle Rolle von der Knolle
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Möhren
Bio-Eier
Zwiebel
Muskat frisch gerieben
Peffer und Salz
Gehacktes gem
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Zwiebel
Knoblauch frisch
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Salz und Pfeffer, Öl
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