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s****i
1A Grünkohl mit süßen Kartoffeln und Kasseler an Senfkruste
ZUTATEN
Zutaten für den Grünkohl
Grünkohl frisch oder tiefgefroren
Apfelsaft
Gemüsebrühe
Gemüsezwiebel
Schweineschmalz-fett
Haferflocken
Senf scharf
Kohlwürste bzw Knacker
Bauchspeck
Kasseler oder Kasselerfilet
Salz, Pfeffer
Zutaten für die Senfkruste
Naturjoghurt
Senf scharf
Semmelbrösel
Petersilie gehackt
Zutaten süße Kartoffel
Kleine Kartoffeln
Butter
Kümmel
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
O****e
Angelikas Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl
Schmalz
Mettwürstchen
Kassler
Kartoffeln
scharfer Senf
Bauchfleisch
Salz, Pfeffer
Instant Brühe
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
schneckenkind08
Asia-Pfanne mit Grünkohl, Pilzen, Sprossen und Kokossauce
ZUTATEN
Mie-Nudeln, eifrei
große Handvoll frischer Grünkohl
Pilze nach Geschmack
Sojasprossen frisch
Kokosmilch ungesüßt
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
veganes Entenfilet von Vantastic Foods oder andere Mock Dock
Kokosöl nativ
Sojasauce nach Bedarf
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatischer Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl geputztgezupft
Salz
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
helle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
1 Zwiebel
1 rote Paprika
Ananasscheiben Dose
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
dunkle Sojasauce
helle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
Glutamat
Chiliöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
8:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Beef Ribs mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Grünkohl-Chimichurri
ZUTATEN
Beef Ribs am Knochen
Salz und Pfeffer
Apfelsaft
Essig
Paprika geräuchert
Gara Masalla
Rohrzucker
Zwiebelgranulat
Petersilie
Grünkohl
Chili grün
Lauchzwiebeln
Ahornsirup
Salz und Pfeffer
Möhren
Pastinaken
Buttermilch
Ei
Senf
Pflanzenöl
Zucker
Salz und Pfeffer
Buttermilch
Schlagsahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Knollensellerie
Kartoffeln
Thymianzweige
Muskatnuss
Parmesan
Butter
Schlagsahne
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Wurzelmaus
Beilage - süße Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffel ungeschält frisch
Butter
Zucker
Salz
Kümmel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Beilage Deftig köstlicher Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl fein gehackt
Kasselernacken
Zwiebeln frisch
Lorbeer
Pimentkörner
Knoblauchpulver
Schweineschmalz-fett
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Hoenowbear
Beilagen Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl
Schweineschmalz
Zwiebel
Kasselerkamm
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
28 Min
Rezept von
BK858
Beilagen Süße Kartoffeln
ZUTATEN
Zucker
Butter
Kartoffeln
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Hans-12689
Berliner Gänsebraten im Hilton Hotel anno 1961
ZUTATEN
Gans, junge, etwa 3 kg
Beifuß, getrockneter
Basilikum, frischer
Salbei, frischer
Petersilie, frische, glatte
Äpfel, grüne
Kartoffelmehl oder Speisestärke
Majoran, frischer
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
Wasser
Weißbier, guter, z B Berliner Weiße
Eßkastanien Maronen
Butter, ungesalzene
Fleischbrühe, Fertigprodukt oder selbstgemachte
ERSATZWEISE
Geflügelbrühe, Fertigprodukt oder selbstgemachte
Gänseleber, frische, gewürfelte
Brötchen, altbackene, gewürfelte
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
Zucker, brauner, feiner
Majoran, frischer
Beifuß, frischer
Eier, frische
Grünkohl, TK oder frischer
Speck, fetter, geräucherter, gewürfelter
Speck, magerer, geräucherter, gewürfelter
Zwiebel, weiße
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
Muskatnuß, geriebene
Rotkohl, frischer oder TK
Balsamico-Essig, zum Marinieren
Rotwein, trockener, zum Marinieren
Zucker, weißer, feiner
Gänseschmalz, ohne Grieben
Zwiebeln, rote, fein geschnittene
Äpfel, rote, fein geschnittene
Rotwein, trockener
Gemüsebrühe, Fertigprodukt oder selbstgemachte
Salz
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S GRÜNKOHL - KÜRBISAUFLAUF
ZUTATEN
Grünkohl küchenfertig
Kürbisfleisch
Zwiebel
Senf
Salz Pfeffer
Sahne
Eier
Käse gerieben
Mandeln
Chili
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****i
Blech-Pizza Westphalia oder auch Pizza goes Grünkohl
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Trockenhefe
Öl
Wasser lauwarm
Zucker
Salz
Schmand
Zwiebeln frisch
Mettenden
Grünkohl frisch oder TK
Brühe gekörnt
Ziegengouda
Pfeffer bunt
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Brauner Kohl - auch, je nach Region, Grünkohl genannt
ZUTATEN
Kg Grünkohl zB von bofrost grob gehackt
Brägenwürste 4 geräucherte 6 frische
Zwiebeln
Schweineschmalz
Kassler
Brühe 2 TL instant
Senf
Kartoffeln
Salz
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
MausVoh
Brauner Kohl 2024 mit deftiger Beilage und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Wasser
Salz
Zwiebeln ungeschält
Knoblauchzehen geschält
Lorbeerblätter
Nelken
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Schweinenacken mit Knochen
Schweinebauch mit Knochen
Kassler Nacken ohne Knochen
Brauner Kohl Grünkohl gezupft-geputzt
2 große Zwiebeln geschält
Sonnenblumenöl
Brühe
klare Instantbrühe
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 geräucherter Bregenwürste gebrüht
2 Bregenwürste gebrüht
Schweinenacken ohne Knochen
Schweinebauch ohne Knochen
Kassler Nacken
Salzkartoffeln
Salz
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
z****2
Braunkohl mit Klump
ZUTATEN
Grühnkohl
Schweinefleisch
Schweinebauch
Zwiebeln
Salz und Pfeffer
Piment
Birnen
Kartoffel
Eier
Paniermehl
Mehl
Salz
Schmalz
Butterflocken
Zum Rezept
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