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Putengeschnetzeltes mit Glasnudeln
ZUTATEN
Putenbrustfilet
Lauchzwiebeln
Kokosmilch
rote Currypaste
Sojasauce
Zucker
Rapsöl
Glasnudeln, gegart
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Gebraten Glasnudeln mit Seafood und Mango
ZUTATEN
Meeresfrüchte TK
Surimi Hummergeschmack, TK
Mango mittelgroß, reif
Wasser
Austernsauce
Fischsauce hell
Sojasauce dunkel, süß
Glasnudeln Typ Vernicelli
Knoblauchzehen frisch
Ingwer fein gewürfelt, frisch oder TK
Wasserspinat ersatzweise Spinat
Peperoni rot, lang, mild
Für die Sauce
Einweichbrühe von den Nudeln
Gemüsebouillon Suppengewürz
Garnelenpaste terasi udang
5-Gewürzepulver China
Madrascurry-Pulver
Tapiokamehl
Reiswein dunkel, mild
Außerdem
Sonnenblumenöl
Sesamöl hell
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
Gebratene, würzige Glasnudeln mit Krabben - Bami Goreng Udang
ZUTATEN
Reis-Vermicelli
Blätterkohl oder Kailan
Shrimps, fertige, TK
Sonnenblumenöl
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Reiswein, Arak Masak
Sojasauce, light
Fischsauce, dunkel
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kokoswasser
Sojasauce, süß, kecap manis
Chili, rot
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****y
Frittierte Glasnudeln
ZUTATEN
Pastinaken
Frühlingszwiebeln
Zuckerschoten
Erdnussöl
Salz
Pfeffer
Muskat
Senfpulver
Ahornsirup
Dijonsenf
Erdnussöl zum Frittieren
Glasnudeln
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
d****e
Glasnudeln mit Gemüse auf Reisbett
ZUTATEN
Basmati-Reis
Hähnchenbrust
Glasnudeln
Lauch gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe gehackt
Paprika rot
Mu-Err-Pilze - andernfalls Champignons
Möhren gestiftet
Sojasoße dunkel
Salz
Pfeffer
Zucker
Wasser
Paprika edelsüß
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
Glasnudeln mit Gemuse und Erdnussen alla Nonya
ZUTATEN
Glasnudeln, aus Mais, China
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Chili, grün, frisch oder TK
Paprika, grün, frisch
Paprika, rot, frisch
Ingwer, fein gehackt, frisch oder TK
Sojasauce, dunkel, süß
Sojasauce, light
Orangensaft
Gemüsebrühe, Granulat
Sonnenblumenöl
Sesamöl, dunkel
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Gebratene Glasnudeln ala Taman Griya -- Bihun Goreng Seafood
ZUTATEN
Meeresfrüchte, TK
Glasnudeln, getrocknet, aus Mais
Spinat, frisch, ersatzweise Mangoldblätter
Sonnenblumenöl
Sesamöl, dunkel
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Sojasauce, süß
Chili, rot
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Würzige Gurkenstücke a la Hongkong 1, s Anhang
Zum Rezept
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Rezept von
k****s
Glasnudeln mit Schweinehack
ZUTATEN
Basmati Reis
Schweinehack
Zwiebel fein wuerfeln
Rote chilli fine schniden
Helle Soya sauce
Fish sauce
Nelken
Knoblauch gehackt
Ingwar gehackt
Cayennepfeffer
zitronesaft
Koriander
Pfeffer
Glasnudeln
Bohnen frish
Sellerie frisch schneiden
Karotten gewürfelt
Zum Rezept
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Rezept von
W****r i****t b****?
Glasnudeln mit Garnelen Männer
ZUTATEN
Glasnudeln
Lauchstange
Knoblauchknolle
Olivenöl
Garnelen
Chilipulver
Salz
Pfeffer
Zitrone unbehandelt
Koriander
Muskatnuss
Sojasoße
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Gebratene Glasnudeln mit Meeresfruchten
ZUTATEN
Meeresfrüchte, roh, gemischt, TK
Glasnudeln, aus Maismehl, China
Chilis, rot, frisch oder TK
Austernsauce
Zwiebeln, kleine, rote
Peperoni, rot, lang, mild
Spinatblätter, frisch
Sesamöl, hell
Sonnenblumenöl
Sojasauce, dunkel, süß
Austernsauce
Fischsauce, hell, kecap ikan
Würzige Gurkenstücke s Anhang
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
sternchen41
Hühnersuppe mit Glasnudeln
ZUTATEN
Champignons
Karotten
Mungobohnenkeimlimge oder Bambussprossen aus der Dose
Pflanzenöl
Hühnerbrühe
Brühe instant falls keine Hühnerbrühe zur Hand
Hähnchenbrustfilet
Salz-Pfeffer-Zitronensaft-Sojasauce
Glasnudeln
Erbsen
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Gemüsesuppe mit Fleischbällchen und Glasnudeln
ZUTATEN
Rinderbrühe
Mu err Pilze eingeweicht, dann würfeln
Knoblauchzehe zerdrückt
Möhren Streifen
Lauch halbe Ringe
etwas Stangensellerie feine Scheiben
Ingwer feine Würfel
Sojasoße
grüne Currypaste
Chilischote kleine Würfel
Salz, Pfeffer
Petersilienblätter
Erdnussöl
Glasnudeln einweichen
Für die Fleischbällchen
Rindergehacktes
Eigelb
Chinagewürz
Ingwerpulver
Salz
Zum Rezept
Rezept von
G****y
China Pfanne mit Glasnudeln und Meeresfrüchten
ZUTATEN
Krebsfleisch
Garnelen
China Gemüsepfanne aus der TK
Sojasoße
Erdnussöl
Knoblauch, gehackt
Glas Babmussprossen, abgetropft
Glasnudeln
eingelegten Ingwer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Garnelen-Wok mit Gemüse und Glasnudeln
ZUTATEN
Garnelen, geschält und gekocht TK
Zitronensaft
braune Champignons
Snack-Möhren
Zuckerschoten
Frühlingszwiebeln
Schalotten
kleine Dose Bambussprossen 140 g Abtropfgewicht
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Glasnudeln
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
5-Gewürzpulver
helle Sojasauce
Ketchup manis
Sherry
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Fischsauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
Schnelle Asia-Pfanne mit Gemüse und Glasnudeln
ZUTATEN
Glasnudeln
Möhre
Paprikaschote rot
Lauchweiß
Sesamöl
Öl
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Wokgewürz
Wasser kochend
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