Bohnensuppe Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Bohnensuppe Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen dick Konserven
  • Suppengrün frisch
  • Tomaten passiert
  • Zwiebel
  • Kartoffel
  • Maggi
  • Pfeffer
  • Harissa-Paste
  • Salami
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Cabanossi
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Petersilie kraus frisch
  • Liebstöckel frisch
  • Kartoffel
  • Spitzparika grün
  • Bohnen weiß frisch
  • Tomatenmark
  • Zucker
  • Majoran
  • Paprika edelsüß
  • Selleriesalz
  • Lorbeerblatt
  • Knoblauchzehe
  • Wasser
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:25
11k
7
ZUTATEN
  • weiße Bohnen mit Suppengrün
  • größere weichkochende Kartoffeln
  • Schinkenbratwurst
  • Wasser
  • Pfeffer und Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen dick (Saubohnen) reif frisch -oder trocken
  • Dörrfleisch- geräucherter -gepökelter Schweinebauch
  • Polnische Bratwurst - roh- geräuchert.
  • Suppengemüse - Lauch, Sellerieknolle, Karotte, Petersilliewurzel)
  • Salz und Pfeffer
  • Eier
  • Mehl
  • Knoblauchzehe geschält
  • Schweineschmalz/-fett
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Essig
  • Speisenatron
  • Liebstöckelzweige
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dosen Borlotti Bohnen a 200 gr.
  • Knoblauchzehen
  • Peperoncini nach Geschmack
  • Stange Sellerie
  • Pasta mista oder ditalini rigati
  • Olivenöl
  • Instantbrühe z.B. von Knorr
  • Tomatensoße
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:20
1,2k
3
ZUTATEN
  • Zwiebel gewürfelt
  • Speckwürfel
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Kidney-Bohnen Konserve
  • Tomaten
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Kümmel
  • Chilli
  • Koriander
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:30
1,2k
0
ZUTATEN
  • zwiebel
  • Öl
  • Kartofel
  • Möhren
  • Fleischbrühe
  • grüne Bohnen
  • Majoran
  • Bohnenkraut
  • Balsamico-Essig
  • Salz, Maggi Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen gebacken in Tomatensauce
  • Zwiebel
  • Kartoffeln
  • Paprika gelb
  • Cabanossi
  • Tomatenmark
  • Gemüsefond
  • Pflanzencreme
  • Chilliflocken - Salz - Pfeffer
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
01:00
7,2k
4
ZUTATEN
  • Rinderfond
  • Gemüsefond
  • gebackene Bohnen in Tomatensauce
  • Bauernbratwurst
  • Kartoffel festkochend
  • Paprika rot
  • geriebene Karotte
  • Zwiebel
  • Bauchspeck
  • grüne Bohnen
  • Paprika edelsüß
  • Chilipulver
  • Zucker
  • Tomatenmark
  • 8 Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Speisestärke
  • Rapsöl
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
02:00
1,2k
5
ZUTATEN
  • weiße Bohnen
  • Brühwürfel
  • Zwiebel
  • Lorbeerblätter
  • mittelgroße Tomaten
  • mittelgroße Möhren
  • Petersilie gehackt
  • Olivenöl
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Wasser
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
1,7k
11
ZUTATEN
  • TK Bohnen -aufgetaut -
  • Karotte
  • Zwiebel
  • Margarine
  • Gemüsebrühe- instant -
  • Salz , Pfeffer
  • Creme fraiche
  • gehackte Petersilie
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:45
1,8k
8
ZUTATEN
  • Stangenbohnen grün
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Porree frisch
  • Sellerie frisch
  • Frühstückspeck
  • Mehl
  • Margarine
  • Rinderbrühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Bohnenkraut
  • Zwiebeln frisch
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
02:00
1,2k
2
ZUTATEN
  • Rinder-Beinscheibe
  • Suppengemüse
  • Zwiebel
  • Kartoffel
  • Weiße Bohnen
  • Wachsbohnen
  • Tomatenmark
  • Bohnenkraut Gewürz
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen weiß
  • Sonnenblumenöl
  • Rind Beinscheibe
  • Zwiebel gehackt
  • Möhren
  • Sellerie frisch
  • Salz
  • Gemüsebrühe
  • Vegeta Gewürz
  • Paprika edelsüß
  • Wasser kochend
  • Lorbeerblatt
  • Tomatenmark
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
01:30
907
3
ZUTATEN
  • Buschbohnen frisch
  • fetter Speck
  • magerer Speck
  • Gemüsebrühe
  • Finesse zum Kochen
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Pfeffer,Salz,Bohnenkraut
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lamm, Kalb ...
  • Lauchzwiebel frisch
  • Knoblauchzwiebeln
  • Öl
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Wasser
  • Ajvar
  • Vegeta Gewürz
  • Paprika edelsüß
  • Gemüsepaprika grün frisch
  • Bohnen weiß frisch
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:50
3k
17
ZUTATEN
  • Staudensellerie gehackt
  • Möhre gehackt
  • Zwiebel gehackt
  • Kidney-Bohnen aus der Dose
  • Olivenöl
  • Tomatenfruchtfleisch in Stücken aus der Dose
  • gehackte glatte Petersilie
  • Knoblauchzehen gehackt
  • gehackter Rosmarin
  • heiße Hühnerbrühe
  • Arborio Reis
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Grüne Bohnensuppe - Rezept
Grüne Bohnensuppe
01:15
1,5k
3
ZUTATEN
  • grüne Bohnen
  • Kartoffeln
  • Fleischwurst
  • Sahne
  • Essig
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer
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Deftiger, gehaltvoller Eintopf: selbstgemachte Bohnensuppe

Bohnensuppe ist eine köstliche, proteinreiche Mahlzeit, die in den meisten Regionalküchen zubereitet wird. Für die Herstellung benötigen Sie je nach Rezept und Jahreszeit grüne Bohnen, weiße Bohnen, Fleckbohnen oder Kidneybohnen. Bei der Verwendung frischer Bohnen sollten Sie die Fäden – falls vorhanden – entfernen und die Bohnen mindestens zwölf Minuten lang sprudelnd kochen. Konservenware waschen Sie vor dem Kochen einfach mit klarem Wasser und lassen sie kurz abtropfen.

Feines Suppengemüse, Speck und geräucherter Tofu

Kartoffeln passen besonders gut in eine selbst gemachte Bohnensuppe und verleihen ihr eine angenehm sämige Konsistenz. Frisches Suppengemüse wie Lauch, Sellerie, Möhren oder Petersilienwurzel geben der Suppe zusätzliche Würze und machen sie bekömmlich. Für ein deftiges Aroma kochen Sie die Bohnen zusammen mit einem Stück geräuchertem Speck. Alternativ eignen sich auch geräucherter Tofu oder Rauchsalz sehr gut zum Abrunden der Suppe. Verfeinern Sie die Suppe vor dem Servieren mit frischem oder getrocknetem Bohnenkraut.