Bohnensuppe Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Bohnensuppe Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Cabanossi
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Petersilie kraus frisch
  • Liebstöckel frisch
  • Kartoffel
  • Spitzparika grün
  • Bohnen weiß frisch
  • Tomatenmark
  • Zucker
  • Majoran
  • Paprika edelsüß
  • Selleriesalz
  • Lorbeerblatt
  • Knoblauchzehe
  • Wasser
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:25
12k
7
ZUTATEN
  • weiße Bohnen mit Suppengrün
  • größere weichkochende Kartoffeln
  • Schinkenbratwurst
  • Wasser
  • Pfeffer und Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen dick Saubohnen reif frisch -oder trocken
  • Dörrfleisch- geräucherter -gepökelter Schweinebauch
  • Polnische Bratwurst - roh- geräuchert
  • Suppengemüse - Lauch Sellerieknolle Karotte Petersilliewurzel
  • Salz und Pfeffer
  • Eier
  • Mehl
  • Knoblauchzehe geschält
  • Schweineschmalz-fett
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Essig
  • Speisenatron
  • Liebstöckelzweige
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dosen Borlotti Bohnen a 200 gr
  • Knoblauchzehen
  • Peperoncini nach Geschmack
  • Stange Sellerie
  • Pasta mista oder ditalini rigati
  • Olivenöl
  • Instantbrühe zB von Knorr
  • Tomatensoße
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen dick Konserven
  • Suppengrün frisch
  • Tomaten passiert
  • Zwiebel
  • Kartoffel
  • Maggi
  • Pfeffer
  • Harissa-Paste
  • Salami
  • Wasser
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:50
3k
17
ZUTATEN
  • Staudensellerie gehackt
  • Möhre gehackt
  • Zwiebel gehackt
  • Kidney-Bohnen aus der Dose
  • Olivenöl
  • Tomatenfruchtfleisch in Stücken aus der Dose
  • gehackte glatte Petersilie
  • Knoblauchzehen gehackt
  • gehackter Rosmarin
  • heiße Hühnerbrühe
  • Arborio Reis
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lamm Kalb
  • Lauchzwiebel frisch
  • Knoblauchzwiebeln
  • Öl
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Wasser
  • Ajvar
  • Vegeta Gewürz
  • Paprika edelsüß
  • Gemüsepaprika grün frisch
  • Bohnen weiß frisch
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:30
1,4k
1
ZUTATEN
  • zwiebel
  • Öl
  • Kartofel
  • Möhren
  • Fleischbrühe
  • grüne Bohnen
  • Majoran
  • Bohnenkraut
  • Balsamico-Essig
  • Salz Maggi Zucker
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
00:20
1,3k
3
ZUTATEN
  • Zwiebel gewürfelt
  • Speckwürfel
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Kidney-Bohnen Konserve
  • Tomaten
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Kümmel
  • Chilli
  • Koriander
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen gebacken in Tomatensauce
  • Zwiebel
  • Kartoffeln
  • Paprika gelb
  • Cabanossi
  • Tomatenmark
  • Gemüsefond
  • Pflanzencreme
  • Chilliflocken - Salz - Pfeffer
ZUTATEN
Bohnensuppe - Rezept
Bohnensuppe
01:00
7,4k
4
ZUTATEN
  • Rinderfond
  • Gemüsefond
  • gebackene Bohnen in Tomatensauce
  • Bauernbratwurst
  • Kartoffel festkochend
  • Paprika rot
  • geriebene Karotte
  • Zwiebel
  • Bauchspeck
  • grüne Bohnen
  • Paprika edelsüß
  • Chilipulver
  • Zucker
  • Tomatenmark
  • 8 Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Speisestärke
  • Rapsöl
ZUTATEN
Tomaten-Bohnensuppe - Rezept
Tomaten-Bohnensuppe
00:50
606
0
ZUTATEN
  • Palbohnenkerne
  • Bohnenkraut
  • Tomaten
  • Zwiebel
  • roter Chilli
  • Tomatenmark
  • Lorbeerblätter
  • Gemüsebrühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buschbohnen frisch
  • Kartoffeln
  • Suppengrün
  • Dörrfleisch
  • Bohnenkraut
  • Salz und Peffer
  • Speisestärke
ZUTATEN
Gelbe  Bohnensuppe - Rezept
Gelbe Bohnensuppe
2,8k
2
ZUTATEN
  • Gelbe Bohnen
  • Bohnenkraut Gewürz
  • Möhre
  • Petersilie Wurzel
  • Kartoffeln
  • Tomate
  • Dill - Dolden
  • Fleischbrühe
  • Balsamico Sherry Essig
  • Maggi Würze
  • Salz aus der Mühle
  • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Scharfe Bohnensuppe - Rezept
Scharfe Bohnensuppe
829
5
ZUTATEN
  • Chorizowurst
  • Bohnen geputzt und geschnippelt
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe instant zB von Gefro
  • Salz Pfeffer Chili
  • frisches Bohnenkraut
ZUTATEN
Grüne Bohnensuppe....... - Rezept
Grüne Bohnensuppe
00:30
1,5k
3
ZUTATEN
  • grüne Bohnen TK
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Paprika
  • gehackte Tomaten mit Oregano und Knoblauch Konserve ua Netto
  • Tomatenmark
  • Gemüsebrühe heiß
  • Salz Chillipulver Paprikapulver Oregano
  • Olivenöl
ZUTATEN
Grüne Bohnensuppe - Rezept
Grüne Bohnensuppe
00:02
2,6k
5
ZUTATEN
  • Bohnen grün frisch
  • Möhren
  • Lauch
  • Sellerieknolle
  • Kartoffeln geschält frisch
  • Rinderbeinscheibe
  • Bockwürste
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Bohnenkraut
ZUTATEN
ZUTATEN
  • getrweiße Bohnen
  • Suppengrün frisch kleingeschnitten
  • kleingeschnitten
  • Kidneybohnen
  • Mettenenden oder Kohlwurst in Scheiben geschnitten
  • Frischer PfefferSalzPaprikapulver
  • frisch gehPetersilie
  • Brühe
  • Öl
  • Paprikaschoten gesäubert und in Streifen geschnitten
  • Tomatenmark
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Deftiger, gehaltvoller Eintopf: selbstgemachte Bohnensuppe

Bohnensuppe ist eine köstliche, proteinreiche Mahlzeit, die in den meisten Regionalküchen zubereitet wird. Für die Herstellung benötigen Sie je nach Rezept und Jahreszeit grüne Bohnen, weiße Bohnen, Fleckbohnen oder Kidneybohnen. Bei der Verwendung frischer Bohnen sollten Sie die Fäden – falls vorhanden – entfernen und die Bohnen mindestens zwölf Minuten lang sprudelnd kochen. Konservenware waschen Sie vor dem Kochen einfach mit klarem Wasser und lassen sie kurz abtropfen.

Feines Suppengemüse, Speck und geräucherter Tofu

Kartoffeln passen besonders gut in eine selbst gemachte Bohnensuppe und verleihen ihr eine angenehm sämige Konsistenz. Frisches Suppengemüse wie Lauch, Sellerie, Möhren oder Petersilienwurzel geben der Suppe zusätzliche Würze und machen sie bekömmlich. Für ein deftiges Aroma kochen Sie die Bohnen zusammen mit einem Stück geräuchertem Speck. Alternativ eignen sich auch geräucherter Tofu oder Rauchsalz sehr gut zum Abrunden der Suppe. Verfeinern Sie die Suppe vor dem Servieren mit frischem oder getrocknetem Bohnenkraut.