Rouladen vom Schwein
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| 4 Stück | Schwein Fleisch frisch fürRouladen |
| 1 Stück | Gurken Konserve abgetropft |
| 4 EL | Senf |
| 2 Stück | Zwiebel frisch groß |
| 2 Stück | Rinderbouillon PUR |
| 8 Stück | Zahnstocher |
Rezept Zubereitung Rouladen vom Schwein |
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|---|---|
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Schweinefleisch abtupfen und mit Senf deiner Wahl einstreichen . Mit Gurkensticks oder Streifen aus dem Glas belegen . Zwiebelwürfel darüber und zu einer Rolle einschlagen . Mit je zwei Zahnstochern fixieren. In einer Pfanne mit Öl gar braten . Kurz bevor es gar ist etwas Wasser und die restlichen in die Pfanne. Boullon Pur mit Rind von Knorr dazu und abschmecken. |
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Hier habe ich zum braten und für die Soße kein Mehl verwendet . Dazu einen Feldsalat und Kartoffeln . |
| Rezeptinfos für: | Rouladen vom Schwein |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 40 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 360 (86) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 4,0 g |
Kommentare (bisher 5) zu:Rouladen vom Schwein |
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Maître
27.02.2012 08:25 Uhr
Die liebe ich so !!! K*Ö*S*T*L*I*C*H* LG Dieter
Maître
27.02.2012 07:07 Uhr
Die sehen sehr lecker aus ! 5 ***** LG Gabi
Maître
26.02.2012 21:54 Uhr
Jetzt weiss ich was Du heute Vormittag in der Küche gemacht hast... Super lecker, und 5 ***** aus der Bärchenküche
Maître
26.02.2012 21:12 Uhr
Das geht immer wieder, dazu kann ich niemals nein sagen, von mir gibt es köstlich leckere fünf oben drauf. GLG Wolfi
Maître
26.02.2012 18:53 Uhr
Sehr fein... mit etwas Speck noch feiner... grins... lg Karin
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