406 Rezepte der eiweißreichen Küche

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Chicoree möglichst rot und weiß gemischt
  • Apfel
  • Birne
  • eine Mischung frischer Kräuter
  • Blauschimmelkäse
  • Creme fraiche
  • Olivenöl
  • Apfelessig
  • Wasser
  • Walnüsse gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinefleisch oder Filet
  • Porree frisch
  • rote Paprika frisch
  • Zucchini frisch
  • Creme fraiche
  • Honig flüssig
  • Milch
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Pizzaboden aus Thunfisch - Rezept
Pizzaboden aus Thunfisch
00:08
3,2k
11
ZUTATEN
  • Thunfisch im eigenen Saft
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Oregano
  • Zucchino
  • Paprika gelb
  • Kirschtomaten
  • Ei
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sojaschnetzel
  • Gemüsebrühe hefefrei
  • Schalotten
  • Knoblauch
  • Gemüse, bei mir waren es Karotte, Stangensellerie, Fenchel, roter Paprika und Petersilienwurzel
  • getrocknete Tomaten, ich mag die von Rewe, die sind soft und man kann sie gut mixen
  • Tomaten gehackt
  • Passierte Tomaten
  • Sojasauce Glutenfrei
  • Basilikum und Oregano getrocknet
  • Paprikapulver, Tomatenmark, Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Basilikum frisch und gehackt
  • Penne Rigate, ich nehme am liebsten Dinkelnudeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dinkelmehl
  • Dinkelmilch
  • Knoblauchzehen
  • Basilikum
  • Senf
  • Mineralwasser
  • Champignons braun
  • Austernpilze
  • Zwiebel
  • Dinkelmehl
  • Mandelmus
  • Frühlingszwiebeln
  • Balsamico
  • Postelein
  • Salz, Pfeffer
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butternuss- oder Hokkaidokürbis
  • Olivenöl
  • Salz
  • Kürbiskönig Gewürzmischung, nach Bedarf
  • Walnüsse
  • brauner Zucker
  • große Zwiebel, in feine Halbringe geschnitten
  • rote Chilischote, fein gehackt
  • Knoblauchzehe, fein gehackt
  • Paprikapulver
  • gemahlener Cumin
  • Kurkuma
  • gehackte Tomaten aus der Dose
  • brauner Zucker
  • Pfeffer
  • Zitrone
  • frische, gehackte Petersilie
  • frische, gehackte Korianderblätter
  • Crema di Balsamico
  • grüne Linsen aus der Dose, Abtropfgewicht
  • Ziegenfrischkäse, alternativ Feta
  • Kürbiskernöl
  • nach Bedarf getrocknete Cranberries
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerschnitzel
  • Getrocknete Tomaten in Öl, selbst eingelegt
  • Schafskäse
  • Basilikumblätter, frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Tomatengemüse aus meinem KB httpwwwkochbarderezept426676Tomatengemuese-in-Balsamicohtml
  • Butter
  • Mehl
  • Sahne 30 Fett
  • geriebenen Käse, würzig
ZUTATEN
Zimtplätzchen - Rezept
Zimtplätzchen
00:35
3,8k
10
ZUTATEN
  • Eiweiß
  • Puderzucker
  • Zimt
  • Haferflocken
  • weiche Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Garnelen frisch groß
  • Frühstücksspeck
  • Zitronenschale
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Sesamöl
  • Rapsöl
  • Grenadinensirup
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Ingwer gerieben
  • Chiliflocken
  • Gemüse nach Wahl
  • Kokosöl
  • Sesamöl
  • Grenadinensirup
  • Sojasoße
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Galgant
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Basmati-Reis
  • Salz
  • Kokosflocken
ZUTATEN
Fleisch: Lammhaxe NT - Rezept
Fleisch Lammhaxe NT
09:15
2,1k
5
ZUTATEN
  • Lammhaxe, ca 1,4 kg
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Olivenöl extra vergine
  • Paprikaschote rot
  • Zwiebeln frisch
  • Biozitrone
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Salz
  • Safran Pulver
  • Zimt gemahlen
  • Cayennepfeffer
  • Weißwein trocken - hier ein Pinot Grigio
  • Metaxa
  • Honig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Topfen
  • Creme fraiche
  • Knoblauchzehe geschält
  • Zwiebel
  • Schnittlauch frisch
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenschenkel
  • Zwiebeln
  • Paprika rot
  • Tomaten geschält Konserve
  • Basilikumpesto
  • Öl
  • Rosmarinzweige
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Calvados
ZUTATEN
Lachsfilet mit Spargel
00:45
191
2
ZUTATEN
  • Zitrone unbehandelt
  • Petersilie
  • Dill frisch
  • Lachsfilet
  • grüner Spargel
  • weißer Bruch- Spargel
  • junge Möhren
  • Salz
  • Stärkemehl
  • Creme legere 20 Fett
ZUTATEN
ZUTATEN
  • süße Sojasauce
  • Gemüsebrühe
  • Seidentofu
  • ChilisauceTabasco
  • Knoblauchzehe
  • geröstete, gesalzene Erdnüsse
  • Brokkoli
  • Pflanzenöl
  • Salatherzen
  • Spaghettini
  • Sesamöl
  • Röstzwiebeln
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ochsenherztomaten oder große Fleischtomaten
  • Grana Padano
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Knoblauchzehe
  • Thymian frisch
  • Maisgrieß Polenta
  • Feldsalat Rapunzel
  • Ruccola
  • frisches Brot zB selbstgebackenes Tomatenbrot
  • Gemüsebrühe
  • Butter
  • Sonnenblumenöl
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Honig
  • Zitronensaft
  • Pinienkerne
  • Salz und Pfeffer
  • Pfeffer aus der Mühle
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