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Zucchini einkochen für köstliche Rezepte

Alles andere als altmodisch ist das Einkaufen von Gemüse. Vor allem Zucchini eignen sich dafür wunderbar, die Sie sehr gut mit weiteren Gemüsesorten kombinieren können. Kräuter und Gewürze zaubern ein tolles Aroma, wie Ihnen die Rezepte zeigen. Die Zubereitung selbst ist nicht schwierig. Sie benötigen allerdings gereinigte Gläser, die einen Schraubverschluss haben und bei heißen Temperaturen nicht springen. Bis zu einem Jahr sind so Ihre köstlich eingemachten Zucchini so haltbar.

Zucchini einkochen und zu vielen Gelegenheiten hervorholen

Eingekochte Zucchini sind äußerst flexibel einsetzbar. Sie genießen das Gemüse pur oder mit einer Scheibe Brot. Besonders gut können Sie es mit einem herzhaften Gericht oder Käse kombinieren. Wenn Sie mögen, servieren Sie Ihrem Besuch beim Grillen eingemachte Zucchini. Am besten fertigen Sie gleich ein paar Gläser mehr davon an und versehen Sie mit dem Einmachdatum. Dies gibt Ihnen die Option, ein paar Einmachgläser an Freunde und Familie zu verschenken.

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