Dieses Rezept für Erbsensuppe ist ein Genuss für die Sinne. Der in einem Topf ausgelassene Speck wird mit Zwiebeln verfeinert und bietet ein unvergleichliches Aroma. Nach dem Hinzufügen der Gemüsebrühe und der Erbsen kann die Suppe nach dem Kochen mit Gemüse und Gewürzen wie Pfefferkörnern und Cayennepfeffer abgeschmeckt werden.

Der Rotkohl mit Speck ist das klassische Winteressen für Menschen, die Essen mit Intensität bevorzugen. Die Besonderheit dieses Rezeptes ist die Zubereitung mit Geschmacksträgern wie Nelken, Zimt, Wacholderbeeren und Lorbeerblättern. Ergänzt wird dieser einzigartige Geschmack durch Rotkohl, Zwiebeln, Äpfel und Speck.

Dieses original brasilianische Rezept ist sehr gut geeignet, wenn Sie nur wenig Zeit zum Kochen haben, jedoch eine wohlschmeckende Speise zubereiten möchten. Der Rinderbraten wird durch die Zubereitung mit Zwiebeln und Knoblauch aromatisiert und durch den karamellisierten Zucker verfeinert. Pfifferlinge runden den Geschmack ab.