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„24 Weihnachtstag Rezepte“
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Rezept von G****A
1 Weihnachtstag
2:00 Std
(5)
Rezept von
Lady-Foxy
1 Weihnachtstag 2014 Wildschweinbraten
1:40 Std
(13)
Rezept von G****A
1 Weihnachtstag Rinderbraten - Kartoffel - Grünkohlstampf
2:30 Std
(31)
Rezept von G****A
2 Weihnachtstag
2:00 Std
(6)
Rezept von
Lady-Foxy
Suppenküche Maronensuppe mit Zimtschaum
30 Min
(1)
Rezept von
tigerlilly63
Gefülltes Schweinefilet mit Kräuter-Frischkäse
40 Min
(67)
Rezept von
Pastapabst
Dessert - Portweincreme
(20)
Rezept von
tigerlilly63
Kürbissuppe mit Vanillesahne
1:00 Std
(34)
Rezept von
tigerlilly63
Avocado-Mango-Salat
40 Min
(37)
Rezept von
mimi
Rosa Entenbrust mit pikanter Cointreau-Soße
(14)
Rezept von
tigerlilly63
Orangen im Blätterteig mit Zimtstreuseln
1:00 Std
(48)
Rezept von M****y
Seezunge Isadora
30 Min
(9)
Rezept von
followRivers
Süße Lasagne
30 Min
(10)
Rezept von K****1
Knusper-Feta in Nusspanade mit süß-saurer Zwiebel-Orangen-Beilage
40 Min
(42)
Rezept von s****i
Knusprige Gänsekeule a la Heiko
2:00 Std
(54)
2:00 Std
Rezept von
G****A
1 Weihnachtstag
ZUTATEN
Feldsalat
Apfel Elstar
Ananas frisch
Zucker
Butter
Radieschen
Datteln entkernt
Krabben klein Shrimps gegart
Zwiebel gewürfelt
Honig flüssig
Schmand
M Ketchup
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Chicoree
Rinderhack
Metzgerzwiebel
Curry
Chili aus der Mühle
Gewüzmischung
Apfel Elstar, gewürfelt
Datteln entkernt
Akazienhonig
Radieschen
Sahne flüssig
Eier verquirlt
Muskatnuss frisch gerieben
Mozzarella
Orange
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Lady-Foxy
1 Weihnachtstag 2014 Wildschweinbraten
ZUTATEN
Wildschwein Keule frisch
Olivenöl
Soloknoblauch gepreßt
Thymian frisch
Rotwein trocken
Wasser
Nudelsoße Tomaten u gegrilltes Gemüse
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gourmetkartoffeln - kleine Kartoffeln mit Schale, halbiert
Salbei frisch - gehackt
Maiskeimöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Wirsing in Streifen geschnitten
Zwiebel gewürfelt
Olivenöl
Soloknoblauch gepreßt
Hühnerbrühe
Balsamico dunkel
Waldhonig
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
G****A
1 Weihnachtstag Rinderbraten - Kartoffel - Grünkohlstampf
ZUTATEN
Rindfleisch
Dijon Senf
Butterschmalz
Zwiebel gewürfelt
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Karotten gewürfelt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Portwein rot
Bardolino
Thymian getrocknet
Rosmarin getrocknet
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Fleischbrühe
Sahne flüssig
Schmand
Grünkohl frisch
Backpulver
Wasser
Kartoffeln festkochend geschält
Zwiebel gewürfelt
Wasser
Butter
Sahne
Salz grob
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
G****A
2 Weihnachtstag
ZUTATEN
Chicoree
Feldsalat
Tomate
Rucola
Orangenscheiben
Zwiebel
Rapsöl
Schmand
Weinessig
Salz und Pfeffer
Zucker
Bohnen breit
junge Karotten
Zwiebel
Wasser gesalzen
Gänsekeule
Beifuß
Pflanzenfett
Karotten gewürfelt
Lauch längs halbiert und geschnitten
Sellerieknolle grob gewürfelt
Riesling
Fond
Maronen vorgekocht
Zucker
Butter
Kartoffel
Wasser gesalzen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Lady-Foxy
Suppenküche Maronensuppe mit Zimtschaum
ZUTATEN
Schalotten grob gewürfelt
Knoblauchzehe gewürfelt
Karotte grob gewürfelt
Lauch grob gewürfelt
Maronen vakuumiert
Butterschmalz
Geflügelfond aus dem Glas
Gemüsefond
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker extrafein
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronensaft
Milch 1,5
Zimt gemahlen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Gefülltes Schweinefilet mit Kräuter-Frischkäse
ZUTATEN
getrocknete Tomaten
gehackte Haselnusskerne
50 g französischen Kräuterfrischkäse
Semmelbrösel
Schweinefilet, ca 300 g
Zwiebel
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
Weißwein
Gemüsebrühe
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Dessert - Portweincreme
ZUTATEN
Gelatine
Vanilleschote
Milch
Eigelb
Puderzucker
Portwein
Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Kürbissuppe mit Vanillesahne
ZUTATEN
Knoblauchzehen, wer mag
Zwiebeln
Knollensellerie
Kartoffel, mehligkochend
Kürbis, zB Muskatkürbis, geputzt etwa 400 g
Butter
Gemüsebrühe, instant
Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuß
Zucker, Zitronensaft
geschälte Kürbiskerne
Bourbon-Vanilleschote
Schlagsahne
nach Belieben Chiliflocken
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Avocado-Mango-Salat
ZUTATEN
rote Chilischote
2 EL Limettensaft
Salz
Zucker
Oliven- oder Rapsöl
Chinakohl
große reife Mango, am besten eine Flugmango
reife Avocados
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Rosa Entenbrust mit pikanter Cointreau-Soße
ZUTATEN
Entenbrüstchen mariniert
Pfeffer aus der Mühle
Tomatenmark
Entenbrühe
Salz
Bratensaft
Cointreau oder mehr
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Orangen im Blätterteig mit Zimtstreuseln
ZUTATEN
quadratischer TK-Blätterteig, a ca 45 g
Orangensaft
brauner Zucker
Zimtstange
Anisstern
Orangen
Weizenmehl Type 405
Zucker
weiche Butter
Zimt
Schlagsahne
Puderzucker
ausgekratztes Mark von 1 Vanilleschote
Walnußeis
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****y
Seezunge Isadora
ZUTATEN
abgezogene Seezunge
Salz,Pfeffer
Schalotten
Tomaten
Creme fraiche
Brotkrumen
Zitrone
Sahne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
followRivers
Süße Lasagne
ZUTATEN
Magerquark
Mascarpone
Joghurt
Himbeeren oder Beerenmix TK
Vanille Zucker
Löffelbiskuits
Sahne
Sahnesteif
weiße Schokolade
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****1
Knusper-Feta in Nusspanade mit süß-saurer Zwiebel-Orangen-Beilage
ZUTATEN
Baguettebrot vom Vortag
Nussmischung ungesalzen, Cashewnüsse, Walnüsse, Erdnüsse
Fetakäse
Eier
Weizenmehl
Pflanzenöl
Zwiebeln rot
Olivenöl kalt gepresst
Zucker braun
Rotweinessig
Macadamia-Sirup
Orange filetiert, mit Saft
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Piment dEspelette
Nelken gemahlen
Honig
Kräuter der Provence tiefgefroren
Küchenrolle zum Entfetten
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
s****i
Knusprige Gänsekeule a la Heiko
ZUTATEN
Gänsekeule
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Lauch
Möhren
Knollensellerie frisch
Petersilie
Pflaumenmus
Rotwein
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Speisestärke
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
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