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Nelken
Pfefferkörner schwarz
Schweinebauch
Lorbeer
Wacholder
Rotkohl frisch
Johannisbeersirup
Salz und Pfeffer
Zitrone
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Olivenöl
Gemüsebrühe
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A gfüds Wammerl im Biersafterl
ZUTATEN
Schweinebauch
Semmeln alt
Ei
Vollmilch
Thymian frisch
Petersilie kraus frisch
Kerbel frisch
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Rapsöl
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Knoblauchzehe
Salz
Öl
Wasser
Bier
Rinderbrühe
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B Omlett mit Kartoffeln und Wammerl Bauchspeck
ZUTATEN
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Wammerl geräuchert
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Salz
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Butterschmalz
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Fleisch - Paniertes Wammerl
ZUTATEN
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Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Sauerkraut-Auflauf mit Kassler und Wammerl
ZUTATEN
Sauerkraut frisch
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Gemüsebrühpulver
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Paniertes Wammerl
ZUTATEN
Wammerlscheiben Schweinebauchscheiben
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Paniermehl
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Fritierfett überwiegend pflanzliches Fett
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2:20 Std
Rezept von
Micha1887
Krustenbraten Wammerl
ZUTATEN
Schweinebauch mit Fettschicht, Schwarte und Knochen
Salz
Zucker
Thymian gefriergetrocknet
Paprika edelsüß
Pimenton de la vera
Wasser heiß
Zwiebeln rot
Zwiebeln weiß
Karotte
Knoblauchzehen
Petersilienwurzel
Paprika gelb
Paprika rot
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Gemüsebrühe-Pulver
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Rezept von
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Wammerl mit Sauerkraut
ZUTATEN
Sauerkraut abgetropft
Griebenschmalz
Zucker
Zwiebeln
Knoblauch frisch, den runden
Butterschmalz
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Pimentkörner
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Kümmel
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Oktoberfesthaxn Eisbein und Wammerl gekocht
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Oktoberfesthaxn gepökelt roh
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Schweinebauch mit Knochen
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Für das Sauerkraut
Zwiebeln fein gehackt
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Gegrillte Bauchscheiben
ZUTATEN
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Fladenbrot
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Salz
Oel
Hefe Granulat
Wasser
Sesam
Schwarzkümmel
Ei verquirlt mit etwas Wasser
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Dosenfutter mit Pep und Musik
ZUTATEN
Linsen reif Konserve
Merquez Wurst
Wammerl
Zwiebel frisch
Chilischote fein gehackt
Salz Pfefer Chili
Branntweinessig
Kräuterlinge
Senf
Zum Rezept
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Rezept von
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Geselchtes mit Sauerkraut
ZUTATEN
Geselchtes, hell geräuchertes Wammerl oder Bauchspeck
Sauerkraut, am besten bei einem Gemüsehändler kaufen, der Sauerkaut noch selber einlegt
Wasser
Apfel
Kartoffel
Butter
Zwiebel
Lorbeerblätter
Kümmel
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Gemüsebrühe Instant
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Nightcooker
Scharfes Dosenfutter lecker gepimpt
ZUTATEN
Linsen-Eintopf
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