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„8 Vegetarisches Gericht mit Tofu Rezepte mit Bild“
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Kokosöl
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ZUTATEN
Tofu
Sojasoße
Knoblauchzehe
Lauchzwiebeln
Chiliflocken, Menge je nach Schärfe variieren
frischer Ingwer
Eier
breite Reisnudeln aus dem Asia-Regal
Limette
Salz, Pfeffer
Erdnussöl
Zum Rezept
50 Min
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Brokkoli und Tofu mit Erdnuss-Soße; vegetarisches, asiatisches Gemüse-Gericht
ZUTATEN
Brokkoli, ca 1,2 kg
Ingwer
Zwiebeln
Knoblauchzehe
rote Chilischote
Erdnussöl
Kokosblütenzucker, alternativ brauner Zucker
Sojasoße
Gemüsebrühe
Erdnussmus
Sahne
Speisestärke
Tofu
Bio-Limette
Erdnüsse oder Pistazien
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
E****n
Tofu-Gemüseeintopf
ZUTATEN
Tofu
Fenchel frisch
Möhren
Zuckerschoten
Knoblauchzehen gehackt
Sojasauce
Senf, mittelscharf
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Tabasco
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****i
Glasnudelgratin mit Tofu
ZUTATEN
Glasnudeln
Sojasprossen
Frühlingszwiebeln
Tofu
Sojasauce
Eier
Zitrone gepresst
Ingwer ca 2 cm
Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Öl für die Form
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Miez
Tofu mit Erdnuss-Sauce ASIA
ZUTATEN
Tofu
Neutrales Öl zum Ausbacken
Für die Erdnuss-Sauce
Erdnüsse ungeröstet und ungesalzen
Schalotten frisch
Knoblauchzehen
Kecap Manis
Zitrone ausgepresst
Chilisoße Sambal Oelek
Palmzucker
Erdnussöl
Kokosmilch
Salz
Kokosraspeln zum Bestreuen
Zum Rezept
27 Min
Rezept von
m****s
Scharfe Tofu mit Curry
ZUTATEN
Tofu frisch
Ingwer
Schalotten frisch
Zuckerschoten
Paprika rot
Currypaste
Basilikum
Limetten frisch
Knoblauch frisch
Sojasoße hell
asiatische Fischsoße
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Miez
Tofu-Reis mit Sonnenblumenkernen ASIA
ZUTATEN
Langkornreis
Salz
Tofu
Erbsen - TK
Neutrales Öl
Sonnenblumenkern ungeröstet
Babymaiskolben
Frühlingszwiebeln
Karotten klein
Paprikaschote rot
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Knoblauchzehe
Ingwer frisch ca 3 cm
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