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„20 Traubensauce Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Für Die Hauptspeise
Der Festlichen Küche
Der Laktosefreien Küche
Für Das Date
Rezept von
suppenkasper08
Hirschsteak mit Camembert gefüllt und Mandel-Traubensauce
25 Min
(28)
Rezept von
golfvornholz
Rinderfilet mit Traubensauce
1:10 Std
(25)
Rezept von
Bine69
Honig-Wachtelbrüstchen auf Orangenreis zu roter Traubensauce
50 Min
(46)
Rezept von b****n
Wildschweinrücken mit Traubensauce
1:20 Std
(2)
Rezept von J****s
Beilage Salbeileber mit Traubensauce
(9)
Rezept von
Pimpel
Lachs mit Traubensauce
(1)
Rezept von
dedel63
Rinderfilet mit Traubensauce
30 Min
(18)
Rezept von S****f
Putenkeule mit Traubensauce
(6)
Rezept von
Weimi
Walnußeis mit weißer Traubensauce
40 Min
(4)
Rezept von c****t
Rinderfilet mit Traubensauce
(1)
Rezept von C****0
Entenbrust in Traubensauce
(25)
Rezept von C****0
Gebratene Kalbsfiletscheiben mit Traubensauce
(21)
Rezept von
Miba
Schweinefilet mit Traubensauce
(45)
Rezept von r****5
Schweinemedaillons mit Traubensauce
20 Min
(19)
Rezept von t****t
Geschnetzelte Kalbsleber mit Trauben-Sauce
45 Min
(6)
25 Min
Rezept von
suppenkasper08
Hirschsteak mit Camembert gefüllt und Mandel-Traubensauce
ZUTATEN
Hirschsteaks ca 180 g
Camembert mind 40 Fett
Mandelblättchen
rote Trauben ohne Kerne
Rotwein herb
Honig
Salz
Pfeffer
Soßenbinder hell
Butter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Rinderfilet mit Traubensauce
ZUTATEN
Rinderfilet vom Mittelstück
Salz,Pfeffer,Olivenöl
Rosmarin frisch
Thymian frisch
weiße Pfefferkörner
Weintrauben weiß frisch,kernlos
Zwiebel rotin Spalten geschnitten
Schalottenwürfel
Blattpetersilie gehackt
Weißweinessig
Butter
Weißwein
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Bine69
Honig-Wachtelbrüstchen auf Orangenreis zu roter Traubensauce
ZUTATEN
Wachtelbrüstchen
cremiger Honig
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
für den Orangenreis
Reis parboiled
Rosinen
Mandeln gehackt und geröstet
Safranfäden gemörsert
getrocknete Orangenzesten
Gemüsebrühe bitte keine Instantbrühe wenn mögl
Saft von einer Orange und das Fruchtfleisch
getrocknete Chilischote
Schalotte gewürfelt
gesalzene Butter
für die Traubensauce
Schalotte fein gewürfelt
Orangensaft frisch gepresst
trockener Rotwein
Balsamico
etwas brauner Rohrzucker
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
rote kernlose Trauben halbiert
Sahne 30 Fett
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
b****n
Wildschweinrücken mit Traubensauce
ZUTATEN
Wildschweinrücken nur vom Jungtier
Sellerie
Karotten
Zwiebel
Rotwein
Wildfond
Blaue Trauben
Sahne
Geriebener Salbei, Wacholderbeeren, Olivenöl, Apfelessig,Zimtpulver,
Traubenkonfitüre, Cayennepfeffer, Preiselbeermarmelade, Orange
Zum Rezept
Rezept von
J****s
Beilage Salbeileber mit Traubensauce
ZUTATEN
Kartoffeln
grüne Trauben
Knoblauchzehe
Salbei nach belieben
Dinkel Mehl
Kalbsleber
Rapsöl
Salz Pfeffer nach belieben
Fleischbrühe
dunkler Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
Pimpel
Lachs mit Traubensauce
ZUTATEN
Lachssteaks
Butter
Creme fraiche gemischt mit saurer Sahne und den Gewürzen su
Weintrauben ohne Kerne
Salz, Pfeffer, Herbamare, etwas Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
dedel63
Rinderfilet mit Traubensauce
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Milch
Schlagsahne
Butter in Flöckchen
blaue und grüne Trauben
Zwiebeln
Möhre
Knollensellerie
Ingwer
Wacholderbeeren
Rinderfilet
Butterschmalz
kräftiger Rotwein
Rinderbrühe
Zum Rezept
Rezept von
S****f
Putenkeule mit Traubensauce
ZUTATEN
Putenkeule ohne Knochen
Möhren
Zwiebel
Knollensellerie frisch
Rotwein und Brühe
Traubenkonfitüre
Obstessig
Zimtpulver
Kernlose Trauben
Speisestärke
Salbei getr
zerstoWacholderbeeren
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Küchengarn
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Weimi
Walnußeis mit weißer Traubensauce
ZUTATEN
Für das Eis
Walnußkerne
Milch
Zucker
Eigelb
Weinbrand
Für die Traubensauce
Grüne kernlose Trauben
Amaretto
Zitronensaft
Zucker
Vanilleschote
Zum Rezept
Rezept von
c****t
Rinderfilet mit Traubensauce
ZUTATEN
Rinderfilet
Rosmarin u Thymian
Salz, Pfeffer
Margarine
weiße Pfefferkörner
kernlose weiße u blaue Weintrauben
Schalotten
Zwiebel
Petersilie
Weißweinessig
sehr kräftige Delikatessbrühe
weißer Traubensaft
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Entenbrust in Traubensauce
ZUTATEN
Entenbrüstchen ausgelöst
Weintrauben rot
Schalotten
Butter
Salz und Pfeffer
Rotwein trocken
Sahne
Creme fraiche
Zucker
Zimt gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Gebratene Kalbsfiletscheiben mit Traubensauce
ZUTATEN
Sauce
Mandeln gehobelt
Trauben blau kernlos
Trauben weiß kernlos
Schalotten
Butterschmalz
Zucker
Rotweinessig
Rotwein hohe Qualität
Salz,Pfeffer und Muskat
Fleisch
Kalbsfilet
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
Miba
Schweinefilet mit Traubensauce
ZUTATEN
Weintrauben blau oder weiß egal
Schweinefilet
Öl
Salz Pfeffer
etwas gemahlener Kaoriander
Creme fraiche
Brühe
trockener Sherry
gehackte Petersilie
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
r****5
Schweinemedaillons mit Traubensauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
grüne Trauben
blaue Trauben
Schalotten
Mehl
Fleischbrühe
trockener Rotwein
Sauerrahm
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
t****t
Geschnetzelte Kalbsleber mit Trauben-Sauce
ZUTATEN
Weintrauben, blaue
Weintrauben, weiße
kleine Zwiebeln, fein gehackt
Zehen Knoblauch, fein gehackt
Butter, zum Braten
Kalbsleber, geschnetzelt
Mehl Weiß- oder Halbweißmehl
Cayennepfeffer, Paprika, Salz
Wasser
Rahm
Grappa
Zum Rezept
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