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Der Amerikanischen Küche
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Schweinebauch
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Yogi- Chai- Tee Gewürzteemischung
Milch
Honig
Salz
Äpfel grün
Knollensellerie
Walnusskerne
Honig
Zitrone
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Petersilie gehackt
Xanthan
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
ingecoff
Rezept 2 Shrimp - Amerikanischen Sued Staaten Grits-gehoert zu Rezept 1 fuer den Shrimp Bratwurst Rezept
ZUTATEN
Milch - ich nehme Magermilch
Huehnerbruehe - ich mache immer meine eigne
Gries - ich nehme gelben - kann auch weiss sein
Butter
Salz und weisser Pfeffer nach Deinem Geschmack
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Julium
Venusmuscheln in Tomaten-Weisswein-Sud
ZUTATEN
Venusmuscheln frisch
Tomatensaft
Weißwein
Gemüsezwiebeln frisch
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Estragonzweige
Thymianzweige
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer zum abschmecken
Butter
Honig
evtl etwas Zucker
wer mag noch etwas Chillipulver zum abschmecken
Ciabatta oder Baguette
Zum Rezept
04 Min
Rezept von
Heidekrautmarie
Gefüllte Reiskroketten aus dem Süden Italiens
ZUTATEN
Rinderhack
roher Schinken
Parmesan gerieben
Mozarella
getrocknete Pilze es gehen auch frische
Eier
Butter
Reis Avorio oder Vialone
Rinderbrühe oder Fond
Tomatenfruchtfleisch aus der Dose
Tomatenmark
Zwiebel
Semmelbrösel
Öl oder Butterschmalz zum frittieren
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Micha1887
Hähnchenschenkel im Paprika-Zwiebel-Riesling-Sud
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Zwiebeln
Paprika orange
Paprika rot
Paprika gelb
Knoblauchzehen
Riesling
Gemüsebrühe heiß
Salz
Puderzucker
Paprika edelsüß
Pimenton de la vera
Cayennepfeffer
Thymian gefriergetrocknet
Plastikbeutel
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Olive2
Kablejau mit Safran-Sud in Pergamentpapier
ZUTATEN
Staudensellerie
Zucker
Butter
Noilly Prat
Safran, gemahlen
Salz und Pfeffer aus der Mühle
ausgelöste Miesmuscheln oderScampi
Olivenöl
Apfelsine und Zitrone
Basilkum
Knoblauchzehe
dicke Stücke Kabeljaufilets, ohne Haut ,entgrätet a ca 180g
weißes Backpapier, Küchengarn
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maibockrücken im Sud von exotischen Gewürzen
ZUTATEN
Maibock
Wasser
süße Sojasauce Kejtab Manis
Reisessig
Sojasoße
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Zimtstangen
Sternanis
Kartoffeln ungeschält frisch mehlig
Hühnerei Eigelb
Butter
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
Bleichsellerie frisch
Sellerie frisch
Sahne
Salz
Pfeffer
Trüffelöl
Schnittlauch frisch
Butter
eingelegte schwarze Nüsse fertig gekauft
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Schmetterling4
Eingelegte Heringe mit Sud , sowie Mehlig weiche Kartoffeln
ZUTATEN
Heringe fertig vorbereitet
Karotte
Zwiebeln Schalotten fein gehobelt
Saure Gurken Hauch dünne Scheiben hobeln
Apfel , ich hatte das Glück frisch vom Baum
CremeSchmand 20 Fett
Milch zum aufgießen nach Bedarf
Lorbeerblatt ,
Wacholderbeeren
Senfkörner
Koriandersamen etwas
Alles anrösten ohne Fett dann Mörsern
Mehlige Kartoffeln nach belieben
Zum Rezept
Rezept von
toskanine
Hähnchenbrust unter Reblochon-Haube in Paprika-Zucchini-Sud
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Zucchini
eingelegte, geröstete Paprika
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gehackt
Weißwein
Gemüsefond
Reblochon
Pimenton de la vera
Rohrohrzucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mini-Bananen im Honig-Rum-Sud mit Ingwersahne
ZUTATEN
Bananen
Honig
Rum
Butter
Ingwersahne
Passionsfrucht frisch
Ingwer frisch
Kokosmilch
Vanilleschote
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Unter Volldampf
Saint-Pierre-Fisch mit Rosmarinspieß an Zitronen-Knoblauch-Sud
ZUTATEN
Petersfisch am Stück
Rosmarinzweige
Butter
Olivenöl
Schalotten
Knoblauchzehen
Wermut
Gemüsefond
Safran Gewürz
Zitronensaft frisch gepresst
Zitrone
Weizenmehl
Salz
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Minze
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Schmetterling4
Kronfleisch im Sud mit Gemüse und selbst gemachter Kräuterbutter
ZUTATEN
Kronfleisch Zwerchfell vom Rind
Fleischbrühe selbst gem
Zwiebel geschält
Karotte geschält
Lorbeer
schwarze Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Salz
Zucker
Karotten Scheiben
Zwiebeln in Scheiben
Sellerie frisch
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Wacholderbeeren
Wasser
Salz
Meerrettich aus dem Glas
weiche Butter
Petersilie u Schnittlauch
Gemüsepaste httpswwwkochbarderezept537600Gemuese-Paste-neuhtml
frisches Bauernbrot
die Fleischbrühe von den Schnipseln
httpswwwkochbarderezept537599Fleischbruehe-mit-Gemuese-eingeweckth
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
ingecoff
Tacos - Sued West Arizona Tacos mit Huehnerfleisch Streifen und Taco Gewuerz
ZUTATEN
Huehnerfleisch - kann Reste benutzen - in Streifen schneiden
Taco Shells vom Packet - backen fuer 5 Minuten
Taco Gewuerz - mache es selbst von meinem KB
Tomaten in Wuefel schneiden
gehackte Zwiebel und nach Geschmack auch 2 Knoblauch hacken
Gruene Paprika Schote oder Gelb, rot gemischt - hacken nach Geschmack
Tomaten Salsa - Mild fertig kaufen oder selbst machen
Wasser mit dem Tacogewuerz zum Fleisch geben
nach Geschmack Kaese zum bestreuen
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
GINA-ANNA
Ein Hauch des Südens
ZUTATEN
Eier Freiland
Zucker
Vanillezucker
Vanilleschote ausgekratzt
Amaretto
Speisestärke
Mehl gesiebt
Erdbeeren frisch
Milch
Sahne
Vanillepuddingpulver
Sahne geschlagen
Mandelblättchen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
gabi-63
Ein Hauch vom Süden
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Bambussprossen in Scheiben
Mungobohnensprossen
Champignons frisch
Zwiebeln
Porree frisch
Möhre
Zucchini frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
5-Gewürzpulver
Curry
Chiliflocken rot
Kreuzkümmel gemahlen
Rosmarin getrocknet
Basilikum Gewürz
Sherry medium
Chinesische Eiernudeln
Sojasoße dunkel
Zum Rezept
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