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„Spiegelei ohne Eigelb Rezepte“
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Butter Margarine oder
Olivenoel
Pul Biber türkische Würzmischung
ersatzweise Chiliflocken, gemahlen
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Rezept von
MausVoh
Kartoffelblüten mit Spiegelei und Radisalat
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln
Olivenöl
Kurkuma
grobes Meersalz
GemüseblütenschaberSparschäler 2 in 1 Dekorierklinge
Pommes frites Blech alternativ Blech mit Backpapier
Ei
Pfannenbutter
Salz
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Petersilie zum Garnieren
Radisalat von gestern
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Rezept von
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Linsen-Kartoffel-Stampf mit Spiegelei und Gewürzgurke
ZUTATEN
Kartoffeln geschält
rote Linsen
1 Zwiebel geschält
Salz
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
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Sonnenblumenöl
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gewürzgurken eigene Herstellung 100 g
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gebräunter Leberkäse mit Spiegelei, Blumenkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Leberkäse 3 Scheiben
Sonnenblumenöl
Paprika edelsüß
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Blumenkohl
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Basilikum Spitzen zum Garnieren
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Spiegelei auf Brot
ZUTATEN
Ei
Feinbrot
Rucola
Steinpilzöl
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40 Min
Rezept von
MausVoh
Rote-Bete-Kartoffel-Stampf mit Spiegelei und Chinakohlsalat
ZUTATEN
2 Rote Bete
Kartoffeln
Salz
Milch
Schmand
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Chinakohlsalat
Salatdressing SYLTER ART
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Spiegelei im Paprikaring mit Rahmwaldpilzen
ZUTATEN
Eier
1 große, rote Paprika
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Waldpilze geputzt Ziegenlippe, Maronen und Butterpilz selbst gesamm
1 Zwiebel geschält
Pilzpfanne von ANKERKRAUT
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grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
Petersilie
Rest von der roten Paprika
Dattel-Cherry-Tomaten
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Nightcooker
SPIEGELEI GENIGHTCOOKERT -- oder -- Special-Katerfrühstück
ZUTATEN
Hühnerei frisch
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Rosmarinzweig
Thymianzweig
rote Chilischotenstreifen
Chilisalz
Olio Diavolo
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Kochecke48
Spiegelei mit Frühlingszwiebel und Tomaten und Petersilienpesto
ZUTATEN
Spiegelei mit eingebratener Gemüsebeilage
Datteltomate, halbiert
Frühlingszwiebel, zerschnitten
Chili aus der Mühle
Petersilie
Mandeln, gehackt
Käsewürfel, Schweizer Käse
Salz
Pfeffer
Koriander Gewürz
Milch
Rüböl Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Riesenschnitzel mit Spiegelei und krossen Bratkartoffeln
ZUTATEN
Schweineschnitzel ca 200 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle Pfeffer
Mehl
Ei 2 EL Kochsahne
Semmelbrösel
Öl
Ei
Meersalz aus der Mühle
gekochte Drillinge vom Vortag
Zwiebelringhälften
Öl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauchröllchen gefriergetrocknet
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Baby-Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln
ZUTATEN
frischer Baby-Spinat
Salz
Zwiebel ca 75 g
Knoblauchzehen
Butter
Mehl
Kellen der Baby-Spinat Kochbrühe
Salz
mildes Currypulver
Rinderbrühe a 10 g
Sahne
Eier
Sonnenblumenöl
Salz
Paprika edelsüß
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Cherry Tomaten zum Garnieren
Butterflöckchen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Würziger Rahm-Blattspinat mit Spiegelei und Salbei-Drillingen
ZUTATEN
1 Rahm-Blattspinat TK
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Maiskeimöl
Butter
Kochsahne
Eier
Maiskeimöl
kleine Pfannen
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Asia-Hackfleisch mit Spiegelei und gelber Basmatireis
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Ketchup Manis
süße Chilisauce
dunkle Sojasauce
mildes Currypulver
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Schnittlauchröllchen
2 Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spiegelei-Buletten mit Bratensauce, Bobby-Bohnen und Kartoffelpilzen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
12 Brötchen von gestern
Semmelbrösel
1 Zwiebel geschält
1 Ei
mittelscharfer Senf
Curryketchup
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Servierring
Hier ein Produkt aus London Bisto Favourite Grvy Granulat
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kochendes Wasser
Bobby-Bohnen geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
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10 festkochende Kartoffeln geschält und geformt
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Apfelteiler
Zum Rezept
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Rezept von
GreteDrafz
Spinatpasta mit Spiegelei
ZUTATEN
Bandnudeln
Blattspinat tiefgefroren
Zwiebel gewürfelt
Chilischote grün fein gehackt
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Muskatnuss frisch gerieben nach Geschmack
Knoblauchzehen gehackt
Butter
Eier Freiland
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